Ovoce je považováno za zdravé potraviny pro lidský organismus.
Existují však některé, které mohou lidem, kteří konzumují jejich semena, nabídnout tichá rizika, dokonce mající potenciál zabít člověka.
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Viz také: „Nejčistší“ potraviny: 15 druhů ovoce a zeleniny s méně pesticidy
Semena těchto plodů jsou podle odborníků toxická a mají velmi silný jed.
Podívejte se níže na 4 z těchto plodů a zapněte upozornění na péči:
1 – broskev
Jedním z plodů, které mají pro lidi jedovatá semena, je broskev.
Naštěstí je semínko tohoto ovoce považováno za velké, což znesnadňuje polykání omylem.
Přesto se vyplatí být s tímto jídlem velmi opatrný.
2 – Jablko
Semena jablek obsahují látku zvanou kyanid, která se v ovoci nachází ve formě kyseliny kyanovodíkové, která může být při požití většího množství jedovatá.
Tento toxin se aktivuje, jakmile se dostane do kontaktu se slinami. Čím déle tedy zůstává v ústech, tím je nebezpečnější.
Někteří vědci tvrdí, že rané druhy jablek měly mnohem vyšší dávky jedu.
3 – meruňka
I když je to „elitní“ ovoce a pro přípravu docela vyhledávané bonbón dobře, dužina meruňky má také jed.
Zde je opět přítomen kyanid a objevuje se vždy, když se ovoce žvýká nebo drtí.
Při konzumaci meruněk buďte velmi opatrní!
4 – Hruška
Nakonec stojí za zmínku, že stejně jako jablko, i hruška má v semenech kyanid. Při její konzumaci dávejte velký pozor!
Jak kyanid působí v lidském těle?
Kyanid je jedním z nejsilnějších jedů, ale pouze ve specifických koncentracích.
Funguje tak, že brání buňkám metabolizovat kyslík. Jinými slovy, krev ztrácí okysličení a tělesné orgány se dostávají do anafylaktického šoku.
Otrava kyanidem způsobuje následující příznaky:
- Závrať;
- Bolest hlavy;
- Duševní zmatek;
- Dušnost;
- Křeče.
Při konzumaci ve vysokých dávkách může látka zabít člověka během několika minut.
