Britští zdravotní experti vydali společné varování před některými z nejvíce konzumovaných potravin v zemi. Tyto potraviny mají podle dokumentu nutriční hodnotu blízkou nule.
Bylo zjištěno, že více než polovina denních kalorií spotřebovaných průměrným Britem pochází z jídla považovány za „ultrazpracované“, které byly spojeny se zdravotními problémy a značně zvýšeným rizikem smrt.
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Caruru: Poznejte zdravotní přínosy a všestrannost v…
Ale konec konců, co jsou ultrazpracované potraviny a jaká jsou s tím spojena nebezpečí? Dr. Emily Leeming, odborník na výživu specializující se na toto téma, může vysvětlit.
nezdravé možnosti
Podle Dr. Emily Leeming, ultra-zpracované potraviny jsou balené produkty, které obsahují škodlivé přísady, jako jsou cukry a tuky, stejně jako přísady a emulgátory.
Podle ní mají tyto potraviny často na zadní straně obalu uvedené rozsáhlé seznamy složek a obecně žádná z popsaných položek není zdravá.
Ultra zpracované potraviny mají navíc vysoký obsah nasycených tuků, soli a cukru, stejně jako chemických přísad, barviv, sladidel a konzervačních látek.
Podle zástupce British Heart Foundation mohou aditiva v těchto potravinách obsahovat negativní účinky na zdraví v průběhu času a mohou dokonce zvýšit riziko rozvoje rakovina.
4 ultra zpracovaných potravin, kterým se za každou cenu vyhnout
Jak vysvětlil Dr. Emily, některé ultrazpracované „potraviny“ jsou ještě nebezpečnější. Jsou oni:
1. Kuřecí prsty
Dr. Leeming varoval, že pravidelná konzumace smažených jídel, jako jsou smažené kuřecí prsty, může zvýšit riziko rozvoje srdečních onemocnění a cukrovky 2. typu.
Místo toho navrhuje jednoduchou výměnu: rozhodnout se pro pečená kuřecí stehna. Tato alternativa je skvělou volbou, protože obsahuje méně nezdravých tuků a je výborným zdrojem bílkovin.
2. energický
Výživová poradkyně doporučuje nahradit plechovky Red Bull a Monster sklenicí čerstvého pomerančového džusu. Energetické nápoje podle ní obsahují kofein a vysoké množství cukru, které mohou nadměrně zatěžovat srdce.
Na druhou stranu malá sklenice 100% přírodní pomerančové šťávy přispívá k doporučenému dennímu příjmu ovoce a má prospěšné živiny.
3. veganský burger
Poukazuje na to, že veganské jídlo není vždy automaticky zdravější. Navrhuje však výhodný kompromis: nahrazení mraženého veganského burgeru pečenou houbou portobello. Tato varianta se rychle připravuje, má masovou strukturu a může být prospěšná pro vaše zdraví.
4. Cereálie
Specialista se domnívá, že miska kaše je mnohem lepší varianta než porce Kellogg's Crunchy Nut když dojde na ranní jídlo.
Poukazuje na to, že sladké snídaňové cereálie nejsou schopny poskytnout adekvátní sytost. Jít na kaši je uspokojivější volbou, protože je to zdroj energie s pomalým uvolňováním, který vám může pomoci udržet pocit sytosti po delší dobu.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.