Lahodné ovoce, spojené se smyslností a vášní, jahoda vznikla v Evropě a dnes je přítomná v různých částech světa. Aby byla zaručena konzervace ovoce a jeho trvanlivost, je nutné se tomu naučit jahody řádně omyjeme aby se zabránilo vzniku slavných hub.
V Brazílii jsou jahody typickým zimním ovocem, a proto musí být jejich konzumace v jiných ročních obdobích doprovázena opatřeními, která zaručí chuť a živiny ovoce.
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Caruru: Poznejte zdravotní přínosy a všestrannost v…
Naučte se správně mýt jahody
Nákup ovoce je synonymem zdraví, ale je zapotřebí péče a pozornosti, aby se rychle nezkazilo. Hlavním tipem pro ty, kteří chtějí nakupovat ve velkém množství, je využít výhod mrazničky, aby plody zůstaly správně konzervované.
K tomu stačí umýt, osušit a přidat potraviny v sáčcích.
Pokud máte doma velké množství jahod a nevíte, co udělat, aby byly déle lesklé a chutné, je na čase naučit se jahody správně mýt.
Budete potřebovat:
- 2 polévkové lžíce bílého alkoholového octa;
- 3 sklenice ledové vody;
- Miska.
Přidejte do misky ledovou vodu, ocet a promíchejte. Poté přidejte jahody a znovu promíchejte, aby voda s octem pronikla do ovoce a omyla celý povrch.
V tu chvíli vás možná trochu děsí barva vody, může být černá nebo hnědá. Ale buďte si jisti a vězte, že nyní ano, vaše plody jsou čisté.
Po tomto procesu omyjte jahody pod tekoucí vodou, abyste je zbavili přebytečného octa, a osušte jahody čistým hadříkem.
Abyste svému ovoci zajistili ještě větší trvanlivost, skladujte jahody v misce přikryté papírovými utěrkami nebo tlustým ubrouskem.
Protože se chcete plísni vyhnout, nezavírejte víko úplně, aby vlhkost přítomná v jahodě mohla uniknout a zabránit vzniku plísně.
Co dělat s jahodami?
Kromě toho, že je můžete jíst jako dezert nebo svačinu, můžete jahody použít také k výrobě džemu, džusu, koláčů nebo jako ozdobu dortu a palačinky. Buďte kreativní a vychutnejte si toto ovoce plné výhod, které kombinuje nízký obsah kalorií a citrusovou příchuť.