Nějaký potraviny může představovat zdravotní riziko při nadměrné nebo nevhodné konzumaci.
Tyto potraviny mohou obsahovat toxické nebo karcinogenní látky, které mohou časem vést k poškození zdraví, včetně rozvoje nemocíjako je rakovina a další chronické stavy.
vidět víc
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Káva espresso je spojencem v prevenci Alzheimerovy choroby, tvrdí výzkum
Kromě vyvážené a pestré stravy je důležité dbát na umírněnou konzumaci. Znáte-li rizika spojená s určitými potravinami, je možné podniknout kroky k ochraně svého zdraví a činit informovaná rozhodnutí, pokud jde o stravování.
WHO (Světová zdravotnická organizace) nedávno vydala varování před konzumací umělých sladidel, jako je aspartam, s tím, že mohou představovat riziko pro lidské zdraví.
Přestože tato sladidla nabízejí nízkokalorickou alternativu cukru, byla spojována se zvýšeným rizikem chronických onemocnění, včetně cukrovky a srdečních chorob.
Zároveň Dr. James DiNicolantonio, specialista na kardiovaskulární výzkum a doktor farmacie, varuje před dalšími pět běžných složek v každodenním jídle, které mohou být zdraví škodlivé a přispívat k rozvoji nemocí. Seznamte se s nimi níže!
5 toxických potravin, kterým byste se měli vyhnout
Rostlinný olej
Rafinované rostlinné oleje, jako je sójový olej a kukuřičný olej, se často používají při vaření a ve zpracovaných potravinách. Jsou však bohaté na prozánětlivé omega-6 mastné kyseliny, které mohou přispívat k chronickým zánětům a nemocem, jako jsou srdeční choroby.
zpracované maso
Tato zpracovaná masa obsahují dusičnany a fosfáty, což jsou běžné přísady používané k prodloužení trvanlivosti. trvanlivosti a zlepšují chuť výrobků, ale souvisí také s rizikem ztvrdnutí tepny. Pravidelná konzumace těchto potravin může přispívat ke kardiovaskulárním problémům a dalším chronickým onemocněním.
karamelové barvivo
Karamelové barvivo, běžně používané k barvení potravin a nápoje, může na první pohled vypadat neškodně, ale jeho složení vzbuzuje obavy. Toto barvivo se získává spojením cukru s amoniakem, což může mít za následek vznik karcinogenních látek.
Studie na zvířatech ukázaly, že konzumace karamelového barviva může souviset se vznikem rakoviny a je pravděpodobné, že totéž se může stát i u lidí.
fosforečnan sodný
Fosforečnan sodný, běžná přísada používaná k udržení vlhkosti a křehkosti masa během skladování, může představovat zdravotní rizika, která si zaslouží pozornost. Tato anorganická sloučenina je tělem snadno absorbována a je spojena se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku a srdečních chorob.
glutaman sodný
Glutamát sodný (MSG) je běžná potravinářská přísada, která se nachází v různých produktech, jako jsou polévky, mražené potraviny, hranolky, „masové příchutě“ a rychlé občerstvení. Jeho funkcí je zvýraznit chuť jídla a poskytnout pocit větší chutnosti.
MSG je spojován s některými negativními zdravotními účinky. Jedním z hlavních problémů je, že může blokovat signály, které vašemu mozku říkají, že jste spokojený, což může vést k nadměrné konzumaci potravy a následně k přibírání Hmotnost.
V Trezeme Digital chápeme důležitost efektivní komunikace. Víme, že na každém slovu záleží, a proto se snažíme dodávat obsah, který je relevantní, poutavý a přizpůsobený vašim potřebám.
