THE termochemie je obor, který studuje energetické výměny ve formě tepla, které se účastní chemických reakcí a změn fyzikálního stavu.
Když reakce nebo změna stavu uvolní teplo, řekneme, že jde o proces exotermické. Na druhou stranu, pokud dochází k absorpci tepla, jedná se o proces endotermický.
Tyto procesy jsou neustále v našem každodenním životě, jako je fotosyntéza rostlin, spalování paliva, znečištění životního prostředí, změny fyzikálního stavu vody, reakce, ke kterým dochází v našem těle atd. proti.
Studium těchto energetických výměn je důležité pro náš život a naši společnost, jak vysvětluje protože dochází k reakcím a umožňuje nám předvídat, kolik tepla uvolní a kolik práce mohou dosáhnout. Například množství tepla uvolněného spalováním paliv nám umožňuje porovnat je a určit, které je lepší; také kalorický obsah potravin, který je uveden na etiketách, nám pomáhá zjistit, co je nejlepší zahrnout do naší každodenní stravy nebo ne.
Texty v této části budou zahrnovat několik příkladů těchto typů procesů, souvisejících konceptů, jako jsou energie, teplo, teplota, práce a entalpie; stejně jako důležitost studií provedených chemií v této konkrétní oblasti.
Autor: Jennifer Fogaça
Vystudoval chemii
