Buněčná stěna, celulózová stěna nebo celulózová kostní membrána, je houževnatá, flexibilní celulózová struktura, která vymezuje buněčné organely v rostlinné buňce.
Pamatujte, že rostlinné buňky tvoří rostlinnou tkáň. Na druhé straně živočišné buňky postrádají buněčné stěny, chloroplasty a vakuoly.
Rostlinná buňka a její organely
Role
Hlavní funkcí buněčné stěny je poskytovat podporu, odolnost a ochranu proti vnějším patogenům. Proto spolupracuje s absorpcí, transportem a vylučováním látek.
Buněčná stěna navíc funguje jako filtr pro rostlinné buňky, protože umožňuje výměnu látek mezi ostatními sousedními buňkami.
Chrání také před nadměrným vniknutím vody, čímž zabraňuje osmotické lýze, tj. Prasknutí buněk. Další důležitou funkcí je, že buněčná stěna formuje různé rostlinné buňky.
Přečtěte si více o Osmóza.
Struktura
Buněčná stěna je velmi odolná struktura složená z tzv. Polysacharidových mikrofibril celulóza.
Zahrnuje to plazmatická membrána a ve své struktuře má póry, které působí jako filtry ve vztahu k vnějšímu prostředí.
Schéma struktury buněčné stěny
Klasifikace
Buněčná stěna může být primární a sekundární:
- Primární buněčná stěna: jsou v zásadě tvořeny z celulózy, hemicelulózy a pektinů. I když je tenký, je odolný a pružný, což umožňuje růst buněk. Má vysoký obsah vody, kolem 70%. V primárních stěnách poskytují vodíkové vazby struktuře větší pružnost.
- Sekundární buněčná stěna: jsou v zásadě tvořeny celulózou a hemicelulózou. Ne všechny rostlinné organismy mají tento typ struktury. Je tlustší než primární, kromě toho, že je docela odolný, protože je tvořen ligninem. Má nižší obsah vody než primární, tj. 20%. Sekundární stěny omezují prostor a poskytují větší tuhost.
Kromě primární a sekundární stěny je střední lamela jedná se o tenkou vrstvu vně zdí, která má za úkol spojit buňku s ostatními v okolí.
Schéma struktury primární buněčné stěny a střední lamely
Typy
Buněčná stěna je přítomna v rostlinách, řasách, houbách a některých bakteriích. Liší se tedy poněkud svou strukturou a složením.
- Stěna rostlinné buňky: tvořená celulózovými mikrofibrilami, buněčná stěna rostlin má obecně primární a sekundární stěnu.
- Buněčná stěna řas: tvořené různými typy celulózy jako stěny glykoproteinů a polysacharidů.
- Buněčná stěna hub: tvořil chitina v některých případech buněčná stěna hub chrání tyto organizátory před útočníky.
- Bakteriální buněčná stěna: tvořený peptidoglykanem (cukry vázanými na aminokyseliny), je bakteriální buněčná stěna klasifikována jako grampozitivní a gramnegativní.
Další informace o tématu naleznete v článcích:
- rostlinná buňka
- zvířecí buňka
- Buněčné organely
