Věčný ideál krásy, touha cítit se dobře a být si vážena skupinou, ve které žije což vede některé lidi, zejména mladé lidi a teenagery, k přílišnému riziku při hledání těla "Perfektní".
V dnešní době má být standard krásy ve společnosti obecně, který se zobrazuje v reklamách, tenký, často hraničící s podvýživou. V této dychtivosti posilovat tělo však lidé dostávají opačný účinek, ztrácejí zdraví a dostávají neduživý a nežádoucí aspekt.
Příkladem, který to dobře ilustruje, jsou následky nemoci zvané bulimie. THE bulimie je to psychosomatická změna, která způsobuje určité změny v lidském chování, zejména v souvislosti s jídlem.Tato změna může způsobit, že někteří lidé po jídle začnou vyvolat zvracení, aby se zabránilo tělu vstřebat tuto potravinu.
Ale, tím, že to děláte nakonec způsobí zhoršení zubů, protože kyselina chlorovodíková (HCl) přítomná v žaludeční šťávě žaludku je vylučována spolu s zvratky, což podporuje korozi zubů.
Abychom pochopili, jak k tomu dochází, podívejme se na stavbu zubů.
Hlavní složkou zubní skloviny je hydroxyapatit (Tady5OH (PO4)3 (s)), minerál, který je nerozpustný ve vodě, ale částečně rozpustný v kyselinách. A kyselina chlorovodíková v žaludku je ve skutečnosti velmi kyselá a ústa mohou dokonce dosáhnout pH kolem 1,5. Když tedy dojde ke kontaktu se zuby, tato kyselina na ně zaútočí.
Hydroxyapatit prochází procesem zvaným demineralizace, což lze vyjádřit chemickou rovnicí níže:
Všimněte si, že existuje chemická rovnováha, protože existuje také inverzní proces tvorby hydroxyapatitu, tzv mineralizace. Pokud je však prostředí kyselé, ionty H+ reagují s OH ionty- vznikají při demineralizaci hydroxyapatitu a také transformují PO ionty43- v HPO42-:
Díky tomu je rovnováha nevyvážená, protože OH ionty- a PO43- jsou konzumovány, dochází k posunu směrem ke zvýšení jejich formování, tj. doprava. Je upřednostňována demineralizace a je zde vyšší spotřeba hydroxyapatitu. Kromě toho je sůl vytvořená při výše uvedené reakci rozpustná ve vodě a z tohoto důvodu se část hydroxyapatitu rozpouští a zuby jsou křehké.
V průběhu času tato demineralizace způsobí dutiny v zubech, které mohou vést ke vzniku zubního kazu.
Zubní pasta je alkalická (pH> 7), což pomáhá snižovat kyselost v ústech. Přítomnost fluoridových iontů ve vodě a výrobcích pro péči o zuby může navíc pomoci obnovit rovnováhu, protože nahrazuje hydroxylové (OH) ionty.-) v hydroxyapatitu, který tvoří další minerál, fluorapatit, který chrání zuby, protože je odolnější vůči působení kyselin. To je možné, protože, jak je ukázáno v níže uvedené reakci, iont OH se netvoří ve své disociaci-, kdo by reagoval s H+ kyseliny:
V boji proti zubnímu kazu může pomoci správné čištění zubů a pravidelné zubní ordinace. Je to však jen jeden z účinků bulimie. Osoba, která má toto psychologické onemocnění, ji obvykle skrývá před členy rodiny a místo toho, aby se mohla cítit dobře, má nízké sebevědomí, protože má pocit, že nemá sebekontrolu. Také některé gastrointestinální poruchy, což může být vážné nebo dokonce fatálníse vyskytují v souvislosti s bulimií.
ale naštěstí bulimie je léčitelná, musí osoba vyhledat lékařskou a rodinnou pomoc a její léčba může zahrnovat užívání antidepresiv nebo anxiolytik předepsané lékařem, sledování odborníka na výživu na adekvátní a zdravou výživu, individuální a skupinovou terapii a hodně síly vůle.
Autor: Jennifer Fogaça
Vystudoval chemii
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm
