Je běžné, že lidé říkají, že bychom neměli jíst příliš mnoho cukru, protože to může vést k cukrovce, že? Cukrovka je však onemocnění vyvolané několika faktory a toto tvrzení není stoprocentně pravdivé.
Nejprve si musíme pamatovat, že cukrovka je onemocnění způsobené nedostatečnou produkcí inzulínu nebo neschopností našeho těla tuto látku správně používat. Inzulin je hormon, který řídí množství cukrů v krvi, zachycuje tuto látku a usnadňuje její vstup do buňky. Když má člověk cukrovku, zvyšuje se hladina cukru v krvi (hyperglykémie), protože inzulin nefunguje správně.
Existují dva základní typy cukrovky: typ I a typ II. Typ I je charakterizován destrukcí buněk v pankreatu odpovědných za produkci inzulínu. Toto zničení je způsobeno imunitní systém jednotlivce. Typ 2 se zase vyskytuje, když tělo nepoužívá inzulín správně nebo se hormon netvoří v dostatečném množství.
Můžeme to tedy vidět typ I nesouvisí s množstvím cukru spotřebovaného pacientem, ale spíše s genetickými problémy, které ovlivňují imunitní systém
. Typ II má na druhé straně různé příčiny, protože je sedavý genetika a nadměrné přibývání na váze, možné faktory, které podporují rozvoj cukrovky.Přírůstek hmotnosti přímo souvisí s naší stravou. Jíst příliš mnoho cukru proto může způsobit přírůstek hmotnosti a následně i rozvoj cukrovky. Tuk však není problémem pouze pro ty, kteří konzumují cukr. Těstoviny a potraviny bohaté na sacharidy mohou také vést k přírůstku hmotnosti a jsou také zodpovědné za onemocnění.
Stojí za zmínku, že přebytečný cukr může také přetížit slinivku břišní, která nemůže produkovat dostatek inzulínu ke snížení hladiny glukózy. Toto přetížení může také vyvolat cukrovku 2. typu.
Diabetes typu II tedy může souviset s nadměrnou spotřebou cukru, ale je vyvolán kombinací faktorů. Abychom se tomuto onemocnění vyhnuli, je nezbytné, aby lidé cvičili fyzicky, správně jedli a udržovali správnou váhu. Je také třeba poznamenat, že genetické faktory jsou spojeny s problémem a osobou obézníne vždy se nemoc vyvine.
Pamatujte: Zdravé návyky mohou zabránit velkému množství nemocí. Pozor!