Ó oheň je součástí lidské historie po mnoho, mnoho let. Díky tomu bylo možné lépe připravovat jídlo, obecně vyrábět materiály, kromě získávání tepla během chladných období. Změnilo se to v průběhu staletí? Rozhodně ne.
Ó oheň souvisí s nejrůznějšími aktivitami v našem každodenním životě. Kolik materiálů pro naše každodenní použití bylo vyrobeno s jeho pomocí? Nelze to popřít! Bez něj by byly naše dny mnohem obtížnější. Ale... přestali jste někdy přemýšlet o své fyzické kondici?
K zodpovězení této otázky je nejprve nutné pochopit některé nesmírně důležité pojmy v rámci studia chemické vědy. Tyto pojmy jsou hmota, fyzikální stavy hmoty a energie.
→ Hmota, fyzikální stavy hmoty a energie
Hmota je to všechno, co zabírá prostor a představuje hmotu. Když například dáme vodu do láhve, začne to zabírat prostor láhve a tím snadno si všimneme, že se zvyšuje hmotnost láhve, tj. příkladem je voda hmota. Podívejte se na další příklady příběhů:
Vzduch
Země
stromy
Kapaliny
pevné látky
Plyny
Sklenka
Kovy
Stavy, ve kterých můžeme hmotu v zásadě najít, jsou:
Pevný (částice tvořící hmotu jsou si velmi blízké);
Kapalný (když jsou částice, které tvoří hmotu, méně blízko sebe);
Plynný (když částice, které tvoří hmotu, nemají agregaci);
Plazma (když jsou atomy, které tvoří hmotu, volné, při vysokých teplotách).
Znázornění pevných, kapalných a plynných skupenství
THE energieje zase definována jako síla schopná vykonávat práci, akci nebo pohyb, která nezabírá prostor ani nepředstavuje hmotu. Klasickým příkladem energie je světlo. Nemůžeme určit jeho hmotnost v měřítku a víme, že nezabere místo v prostředích, ve kterých se nacházíme. Další příklady energie jsou:
Elektřina
Zvuk
Teplo
Studený
→ Co je tedy FYZICKÝ STAV POŽÁRU?
Oheň ve skutečnosti nemá fyzikální stav, protože na tom nezáleží. Oheň nezabírá místo a nemá žádnou hmotu, takže nemůže být pevný, kapalný, plynný nebo plazmový. Proto zůstala pouze energetická varianta. Máte pravdu, oheň je energie. Ve skutečnosti je oheň směsí dvou energií:
Světlo
Teplo
Dokázat, že je to velmi snadné, stačí se podívat na zapálenou svíčku. Když zapálíme svíčku v tmavém prostředí, světlo místo osvětlí a pokud se přiblížíme, pocítime teplo, které z ní vychází. A jedna věc je jistá: nebude možné odstranit z prostředí ani světlo, ani teplo, protože jde o formy energie.
Zapálení svíčky dokazuje, že oheň je směsicí energií
POZORNOST: Jedna věc musí být také zcela jasná: K výrobě ohně jsou zapotřebí nějaké materiály (kyslík a palivo), což nám ukazuje, že veškerá hmota má energii, ale energie není hmota.
Podle mě. Diogo Lopes Dias