Jacob význam supplanter v hebrejštině, tj. ten, kdo drží za patu, a v řečtině to znamená „ten, kdo bojoval s Bohem". Jacob je v Bibli velmi důležitou postavou, protože v několika pasážích jsou příběhy o něm a jeho bratrovi Ezauovi.
Jacob byl synem Izáka a Rebeky a dvojče Ezau. Nejstarší syn měl výlučná práva, ale Ezau se narodil jako první, ale matka dala přednost nejmladšímu Jacobovi. Tento spor vedl k několika intrikám, a to až do bodu, který Jacob předal Ezauovi, aby oklamal svého otce a získal požehnání, které už nevidělo dobře. Bratři mají velký boj, ale po chvíli jsou smířeni a celý tento příběh je vyprávěn v Bibli, v knize Genesis.
Jacob měl dvě manželky a jedenáct dětí a uzavřel smlouvu s Bohem, aby se vrátil do zaslíbené země zdravý a zachránil, a pak zjistil, že jeho bratr šel za ním, s armádou přes 400 mužů, a Jacob se rozhodl zůstat.
Během noci bojuje Jacob s mužem, Židé věří, že je to Ježíš, jiní, že to byl Ezau, a toto je jeden z nejznámějších příběhů v Bibli.