Destilace je separační metoda používaná v homogenních směsích, které mají alespoň jednu složku v kapalném stavu. Podívejte se na hlavní typy destilace:
→ jednoduchá destilace
a) Zařízení používané při jednoduché destilaci
b) Principy jednoduché destilace
Jedná se o separační metodu používanou k oddělení kapaliny, která má rozpuštěnou pevnou látku. K oddělení dochází, protože během zahřívání prochází procesem odpařování pouze kapalina. Po sestavení destilačního systému (viz položka a) dojde k následujícímu:
Přidejte směs do destilační baňky;
Brzy poté se směs zahřeje v balónu a kapalina se začne měnit na páru;
Pára se dostává do kondenzátoru a kondenzuje (přechází ze stavu páry do kapaliny);
Nakonec se kapalina shromáždí ve sběrné láhvi.
c) Příklady směsí, které lze podrobit jednoduché destilační metodě:
Voda a sůl
voda a cukr
→ frakční destilace
a) Zařízení používané při frakční destilaci
b) Principy frakční destilace
Jedná se o separační metodu používanou k oddělení kapaliny, která je rozpuštěna v jiné (homogenní směs tvořená mísitelnými kapalinami). Oddělení je možné, protože kapaliny mají různé teploty varu. Po sestavení destilačního systému (viz položka a) dojde k následujícímu:
Směs přidáme do balónu s kulatým dnem (na levé straně výkresu);
Hned poté zahřejte směs v balónu a s tím se kapaliny začaly měnit na páru;
Páry dosáhnou frakční kolony, což je překážka;
-
Ve frakcionačním sloupci je mezi kuličkami uvnitř málo prostoru, takže jej bude procházet pouze pára s nižší hustotou;
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Pára, která prochází frakční kolonou, vstupuje do kondenzátoru a kondenzuje (přechází ze stavu páry do kapaliny);
Nakonec se kapalina shromáždí ve sběrné láhvi.
c) Příklady směsí, které lze podrobit metodě frakční destilace:
Ropa
Benzínové komponenty (oktan a hexan)
voda a aceton
→ Parní destilace
a) Zařízení používané při destilaci vodní párou
b) Zásady destilace vodní párou
Jedná se o separační metodu, která používá vodní páru k odstranění těkavých látek z pevného materiálu. Po sestavení destilačního systému (viz položka a) dojde k následujícímu:
Právě jsme přidali vodu do balónu číslo 1;
K balónu číslo 2 přidáme směs, která má těkavé složky;
Hned poté ohřejte vodu v balónu 1 tak, aby se změnila na páru;
Vodní pára vytvořená v balónu 1 je směrována trubicí přímo do směsi v balónu 2;
Když pára dosáhne směsi 2, její složky se okamžitě odpaří teplem vodní páry;
Vodní pára a páry z těkavých složek směsi v balónu 2 tak vstupují do kondenzátoru a kondenzují (mění se ze skupenství páry na kapalinu);
Nakonec se směs vody a těkavých složek shromáždí ve sběrné láhvi.
c) Příklady směsí, které mohou být podrobeny metodě destilace parním tahem:
Extrakce květinových esencí;
Těžba dřevěných esencí;
Extrakce rostlinných esencí.
Podle mě. Diogo Lopes Dias
Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:
DNY, Diogo Lopes. „Co je to destilace?“; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-destilacao.htm. Zpřístupněno 28. června 2021.
