Pankreas, důležitá žláza v lidském těle, je zodpovědný za produkci trávicích hormonů a enzymů. Protože má tuto dvojí funkci, lze tuto strukturu považovat za orgán endokrinního a trávicího systému.
S průměrnou velikostí 20 centimetrů je pankreas umístěn v břiše, v oblasti za žaludkem, mezi duodenem a slezinou. Váží asi 100 gramů a má tři hlavní oblasti: hlava, tělo a ocas.
Protože produkuje enzymy a hormony, je pankreas považován za příklad smíšené žlázy, to znamená, že má exokrinní a endokrinní funkce. Jeho exokrinní funkce souvisí s produkcí pankreatická šťáva, produkt bohatý na hydrogenuhličitan a s pH mezi 7,8 a 8,2. V této šťávě se nachází několik enzymů, jako je trypsin a chymotrypsin, které působí na proteiny; amyláza, která působí na polysacharidy a disacharidy; lipázy, které štěpí tuky; a nukleázy, které působí na nukleové kyseliny.
Vylučování pankreatické šťávy je regulováno hlavně nervovým systémem. Když člověk jedí, několik faktorů generuje nervové impulsy, které podporují fungování pankreatu. Z těchto faktorů můžeme zmínit vůni jídla, chuť a příchod potravinového koláče do žaludku.
Kromě nervových faktorů dochází k produkci pankreatické šťávy také působením dvou hormonů: sekretin a cholecystokinin. Tyto hormony jsou produkovány sliznicí dvanáctníku, když jsou stimulovány příchodem potravy do této oblasti.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Endokrinní funkce pankreatu odpovídá jeho produkční schopnosti inzulín a glukagon, dva hormony, které zajišťují přiměřenou hladinu cukru v krvi. Tyto hormony jsou produkovány na ostrůvcích Langerhans, skupině buněk, které mají tvar koule.
Pankreas může být ovlivněn několika chorobami, jako je pankreatitida, adenokarcinom a cukrovka 1. typu. Na pankreatitida, dochází k zánětu slinivky břišní, který ve většině případů souvisí s častou konzumací alkoholu. Hlavními příznaky pankreatitidy jsou bolest břicha, nevolnost, zvracení a úbytek hmotnosti.
Vy adenokarcinomy jsou nádory, které vznikají v žlázové tkáni pankreatu. Jsou častější po 60 letech a způsobují ztrátu chuti k jídlu, bolesti břicha, úbytek hmotnosti, slabost, průjem a závratě. Léčba tohoto typu rakovina provádí se odstraněním nádoru a v některých případech pomocí radioterapie a chemoterapie.
Na cukrovka 1. typu, pankreas nemůže produkovat inzulín, což způsobuje vysokou hladinu glukózy v krvi, což je stav zvaný hyperglykémie. Nízká produkce hormonů je způsobena útokem imunitního systému na beta buňky, což je skupina buněk na Langerhansově ostrůvku odpovědná za produkci inzulínu.
Autor: Vanessa dos Santos
Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Slinivka břišní"; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/pancreas.htm. Zpřístupněno 27. června 2021.
