THE Organická chemie je součástí chemie, která se každý rok dostává do popředí při přijímacích zkouškách a v Enem, zejména v předmětu organické reakce. S ohledem na to níže budete mít přístup k základním tipům na organické reakce, které vám usnadní studium!
1) Jak rozpoznat a spalování
Spalovací reakce je reakce, při které jakákoli organická sloučenina (například methan) reaguje s plynným kyslíkem za vzniku vody a plynného uhlíku (například oxidu uhličitého).
Rovnice představující spalování organické sloučeniny
2.) Jaké jsou produkty pocházející ze spalovací reakce?
Produkty vzniklé při spalovací reakci závisí na typu spalování:
Kompletní spalování: je ten, ve kterém dochází k tvorbě vody a oxidu uhličitého (CO2) .
Příklad úplné rovnice spalování
Nedokončené spalování: je ten, ve kterém dochází k tvorbě vody a oxidu uhelnatého (CO).
Příklad neúplné rovnice spalování
3.) Jaké jsou látky zapojené do reakce fotosyntéza?
K fotosyntetické reakci dochází, když molekuly oxidu uhličitého reagují s molekulami vody v přítomnosti světla a chlorofylu za vzniku molekul sacharidů (například glukózy).
Chemická rovnice představující fotosyntézu
Adiční reakce jsou ty, ve kterých jsou porušeny vazby pí v řetězci a každý z uhlíků, které tyto vazby vytvářely, přijímá nové atomy.
Schematické znázornění adiční reakce
5.) Jaké jsou možné reaktanty adiční reakce?
Organické látky, které se běžně používají při adiční reakci, jsou:
alken: Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky, v otevřeném řetězci s dvojnou vazbou.
Strukturní vzorec alkenu
POZNÁMKA: Skupina R může být radikál nebo vodíkový prvek.
alkyn: Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky, v otevřeném řetězci s trojnou vazbou.
Strukturní vzorec alkinu
alkadien: Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky, v otevřeném řetězci se dvěma dvojnými vazbami.
Strukturní vzorec alkadienu
Cyclan:Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky v uzavřeném a nasyceném řetězci.
Strukturní vzorec cyklánu
Cyklónský: Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky v uzavřeném a nasyceném řetězci.
Strukturní vzorec cyklenu
Benzen
Organická látka tvořená uzavřeným řetězcem a složená ze šesti uhlíků, tří střídajících se dvojných vazeb a šesti atomů vodíku.
Strukturní vzorec benzenu
6.) Jaké jsou možné produkty adiční reakce?
Produkty adiční reakce závisí na látce, která reaguje s organickými sloučeninami (alken, alkin, alkadien atd.). Podívejte se na hlavní adiční reakce a jejich možné produkty:
Jedná se o reakce, ve kterých musí být kromě organické látky jedním z reaktantů také plynný vodík (H2). V této reakci se vazba pí rozbije a každý z uhlíků, které ji vytvářely, obdrží atom vodíku. Pokud existuje více než jeden odkaz pi, proces se opakuje. Dochází k tvorbě uhlovodíků.
Rovnice představující hydrogenaci alkinu
Jedná se o reakce, ve kterých kromě organické látky musí být jedním z reaktantů jednoduchá látka tvořená halogen. V této reakci se vazba pí rozbije a každý z uhlíků, které ji vytvářely, obdrží atom halogenu. Pokud existuje více než jedna pí, postup se opakuje.
Budeme mít formaci organické halogenidy vicinální (ty, ve kterých dva uhlíky v řetězci sousedí a obsahují halogen).
Rovnice představující chloraci alkenu
c) Přidání halogenidem kyseliny
Jedná se o reakce, ve kterých musí být kromě organické látky jedním z činidel také halogenid kyseliny (HCl, HBr, HI, HCl). Při této reakci se vazba pí rozbije a vodík v kyselině jde na jeden uhlík a halogen na jiný. Pokud existuje více než jedna pí, postup se opakuje. Vznikne uhlovodík.
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Rovnice představující přidání halogenidu kyseliny k alkadienu
d) Hydratace
Jedná se o reakce, ve kterých kromě organické látky musí být jedním z reaktantů voda (H2Ó). V této reakci je vazba pi přerušena a vodík ve vodě jde na jeden uhlík a skupina OH ve vodě jde na jiný uhlík. Pokud existuje více než jedna pí, postup se opakuje. Vznikne uhlovodík.
Rovnice představující hydrataci cyklenu
7.) Jak rozpoznat substituční reakci
Substituční reakce je reakce, při které organická sloučenina vyměňuje jeden nebo více atomů vodíku s atomem nebo skupinou látky, která s ní reaguje.
Schematické znázornění substituční reakce
8.) Jaké jsou možné reaktanty substituční reakce?
Organické látky, které se běžně používají při substituční reakci, jsou:
alkanu: Organická látka tvořená pouze uhlíky a vodíky v otevřeném a nasyceném řetězci.
Strukturní vzorec alkanu
Benzen
Již předvedeno v 5. tipu.
→ Deriváty benzenu: organické látky, ve kterých je jeden nebo více vodíků vyměněno za jiné atomy nebo různé skupiny.
Strukturní vzorec benzenového derivátu
organický halogenid
Organická látka tvořená atomy uhlíku, vodíku a jedním nebo více halogeny (chlor, brom, jod a fluor) v otevřeném nebo uzavřeném řetězci, nasycených nebo nenasycených.
Strukturní vzorec organického halogenidu
9.) Jaké jsou možné produkty substituční reakce
Produkty substituční reakce závisí na látce, která reaguje s organickými sloučeninami. Podívejte se na hlavní reakce na výměnu a jejich možné produkty:
a) Halogenace
Jedná se o reakce, ve kterých kromě organické látky musí být jedním z reaktantů jednoduchá látka tvořená halogenem.
Při této reakci je vodík v organické sloučenině nahrazen atomem halogenu, čímž se vytvoří halogenid kyseliny a anorganická kyselina.
Rovnice představující chloraci alkanu
Reakce, při které organická sloučenina reaguje s kyselinou dusičnou (HNO3). Při této reakci ztrácí sloučenina vodík a přijímá nitroskupinu (NO2), což má za následek nitrosloučenina a voda, bez ohledu na to, která organická sloučenina reagovala s kyselinou.
Rovnice představující nitraci alkanu
Reakce, při které organická sloučenina reaguje s kyselinou sírovou (H2POUZE4). Při této reakci ztrácí sloučenina vodík a přijímá sulfonovou skupinu (SO3H), což má za následek a kyselina sulfonová a voda, bez ohledu na to, která organická sloučenina reagovala s kyselinou.
Rovnice představující benzensulfonaci
Reakce, při které organická sloučenina reaguje s organickým halogenidem. Při této reakci ztrácí organická sloučenina vodík a přijímá radikál, který byl připojen k halogenu v organickém halogenidu. Výsledkem reakce je uhlovodík a anorganickou kyselinu, bez ohledu na to, která organická sloučenina reagovala s kyselinou.
Rovnice představující alkylaci benzenu
Reakce, při které organická sloučenina reaguje s a halogenid kyseliny.
Příklad halogenidu kyseliny
Při této reakci ztrácí organická sloučenina vodík a přijímá acylovou skupinu z halogenidu kyseliny.
Zastoupení acylové skupiny halogenidu kyseliny
Výsledkem reakce je a keton a anorganickou kyselinu, bez ohledu na to, která organická sloučenina reagovala s kyselinou.
Rovnice představující acylaci benzenu
Podle mě. Diogo Lopes Dias
Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:
DNY, Diogo Lopes. „Základní tipy pro organické reakce“; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/dicas-fundamentais-sobre-reacoes-organicas.htm. Zpřístupněno 28. června 2021.
