Nedostatek zabezpečení vody a potravin

Když mluvíme o ekonomice a hlavně o produkci potravin a surovin, často označujeme přírodní zdroje, jako je půda a samotné plodiny (sója, rýže, pšenice a ostatní). Často však zapomínáme, že hlavním přírodním zdrojem produktivity je voda, protože bez ní není možné pěstovat, zpracovávat a transformovat jakoukoli potravinu nebo produkt. hlavní.

Proto existuje přímý vztah mezi nedostatek zabezpečení vody a potravin, téma, o kterém se v Brazílii široce diskutuje, vzhledem k tomu, že v průběhu roku 2014 a na začátku roku 2015 došlo ke vzniku hlubokého vodní krize v zemi, která zasahuje značnou část populace, zejména v jihovýchodní oblasti. Za zmínku také stojí, že i jiné oblasti na severovýchodě a na jihu již prošly stejným problémem v ne příliš vzdálených dobách.

THE bezpečnost potravin spočívá v prosazování práva všech lidí na pravidelný a trvalý přístup k potravinovým zdrojům nebo k samotné potravě. Ale potravinová bezpečnost, jak předpokládá EU článek 3 Organického zákona o bezpečnosti potravin a výživy

, nemůže ohrozit přístup obyvatelstva k dalším potřebám považovaným za zásadní, kromě toho, že jsou prováděny způsobem, který chrání zdraví, životní prostředí, hospodářské a dokonce i kulturní podmínky. Potravinová bezpečnost je tedy o blahobytu všech lidí.

Takže když řekneme, že nedostatek vody může představovat riziko pro bezpečnost potravin, říkáme, že buď bude nedostatek potravin k uspokojení poptávky celé populace, nebo jejich produkce bude uskutečňováním obětováním dalších ekologických a charakterových potřeb socioekonomické.

Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)

Ve státě São Paulo, kde se od léta 2013 vyskytly srážkové srážky mnohem nižší, než se očekávalo (což také nedostatek vody se stal chronickým problémem s postupným poklesem vody systémy sběru vody, takže velká část populace, kromě různých odvětví hospodářství, začala trpět důsledky. Proto je nutné zajistit prostřednictvím veřejných prací a akcí opatření k zachování vody, která stále existuje a také zachytit více vodních zdrojů, aniž bychom byli silně závislí na klimatických a meteorologických jevech. Jedním z opatření by bylo provedení povodí Paraíba do Sul pro jeho integraci se systémem Cantareira, hlavní vodní nádrží v São Paulu.

Stojí za připomenutí, že kromě snížené nabídky potravin může nedostatek vody prodražovat jídlo a všechny služby, protože se zvyšují výrobní náklady. Kromě toho je třeba zmínit, že většina dodávek elektřiny v Brazílii probíhá prostřednictvím vodních elektráren, takže zmenšení jejich rezervoárů může také způsobit energetickou krizi v rodiče.

Podle mě. Rodolfo Alves Pena

Chcete odkazovat na tento text ve školní nebo akademické práci? Dívej se:

PENA, Rodolfo F. Alves. „Nedostatek zabezpečení vody a potravin“; Brazilská škola. K dispozici v: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/falta-agua-seguranca-alimentar.htm. Zpřístupněno 27. června 2021.