ترتبط قدرة الرؤية ارتباطًا وثيقًا بالتشابه المكاني الهندسي رابطة الدول المستقلة عبر. ولكن كيف يحدث هذا؟
نحن سوف شبكية العين (الطبقة الموجودة في مؤخرة العين) لها نوع من فيتامين أيا شبكية العينمركب عضوي من مجموعة الألدهيدات. يحتوي التركيب الجزيئي للشبكية على رابطة مزدوجة بين بعض ذرات الكربون ، مما يسمح بتكوين النسخ رابطة الدول المستقلة و عبر من هذا المركب.
يحدث هذا الأيزومرة رابطة الدول المستقلة عندما يكون جزيء رابطة الدول المستقلة-11-شبكية العين يتحد مع البروتين ، و أوبسين. تشكيل رابطة الدول المستقلة- ريتينال بحيث يلائم "تجويف" الأوبسين ، وهذا الاتحاد يؤدي إلى مركب يسمى رودوبسين، والتي توجد في مخاريط وقضبان شبكية العين.
عندما يكون في هذا التشكل رابطة الدول المستقلة، الشبكية مستقبلات ضوئية هذا هو جهاز استقبال الضوء. لذلك ، يتم الوصول إلى رودوبسين بواسطة فوتون ضوئي مرئي ، ويحدث تحول الأيزومر. رابطة الدول المستقلة في عبر، كما هو مبين أدناه. لاحظ أنه في ملف رابطة الدول المستقلة-11-شبكية ، الهيدروجين (رمادي فاتح اللون) على نفس الجانب من الرابطة المزدوجة. بالفعل في عبر-11-شبكية ، الهيدروجين على جوانب متقابلة من مستوى الرابطة:
منذ الايزومير عبر إنه لا "يتناسب" مع opsin ، فهو ينفصل عنه. بذلك ، تنبعث إشارة كهربائية يلتقطها العصب البصري وينتقل إلى الدماغ. يتم تفسير هذا الدافع الكهربائي بواسطة الدماغ ، مما ينتج الصورة.
هذا الايزومر الحر (عبر) ، عن طريق العمل الأنزيمي ، إلى رابطة الدول المستقلة-11-شبكية العين ، والتي بدورها ستلزم opsin وتعيد عملية الرؤية. كل ثانية تتكرر هذه الأحداث ملايين المرات في أعيننا.
كما ذكرنا سابقًا ، فإن الشبكية مشتقة من فيتامين أ ويمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين في الجسم إلى إصابة الشخص مشاكل في الرؤية ، مثل "العمى الليلي" ، حيث يجد الشخص صعوبة في الرؤية ليلاً أو في بيئات سيئة. مضيئة.
لتجنب هذا النوع من المشاكل ، نحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ ، مثل الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجزر والفواكه والخضروات على مادة بيتا كاروتين ، والتي يمكن أن تتحول في أجسامنا لإنتاج فيتامين أ.
بقلم جينيفر فوغاسا
تخرج في الكيمياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-cis-trans-visao.htm