تركيز مشترك (C)، أو التركيز ببساطة ، يُعرَّف بأنه: "النسبة بين كتلة المذاب وحجم المحلول." رياضيا ، يتم التعبير عنها بالصيغة:
C = التركيز المشترك ، الذي وحدته في نظام أنادولي مالإجراءات (SI) تعطى بالغرام / لتر ؛
م1 = كتلة المذاب * بالجرام ؛
v = حجم المحلول في L.
الخصوصيات ووحدات القياس للتركيز المشترك
يعد الرمز C في الصيغة أعلاه شائعًا ، وليس تركيزًا ، حيث توجد أنواع أخرى من التركيز ، مثل التركيز المولي أو المولاريةالتركيز على أجزاء في المليون أو جزء في المليون، النسبة المئوية للكتلة من المذاب أو عنوان جماعي، تركيز الحجم إلخ.
كما هو موضح أعلاه ، يحتوي تركيز المحلول على وحدة قياسية مقدارها جم / لتر (جرام لكل لتر) ، ولكن يمكن التعبير عنها بوحدات أخرى للكتلة والحجم ، مثل جم / م3، ملغم / لتر ، كجم / مل ، إلخ.
إذا قلنا أن تركيز محلول الماء والسكر 50 جم / لتر ، فهذا يعني أنه في كل لتر من الخليط (المحلول) توجد كتلة مذابة تبلغ 50 جم من السكر.
مثال على تطبيق التركيز المشترك في الحياة اليومية
في الحياة اليومية ، فإن تركيز يستخدم على نطاق واسع للإشارة إلى تركيبة الأطعمة والأدوية ومواد التنظيف السائلة والنظافة. انظر إلى ملصق الحليب كامل الدسم أدناه حيث يتم سرد تركيز العناصر الغذائية المختلفة ، مثل
الكربوهيدرات, البروتينات وإجمالي الدهون الموجودة في 200 مل من المحلول.على سبيل المثال ، في كل 200 مل من الحليب ، هناك 9 غرام من الكربوهيدرات. من تحويل هذه الكمية من الحليب إلى لترات والحسابات كما هو موضح أدناه ، فإن تركيز الكربوهيدرات الموجودة 45 جم / لتر.
تحويل وحدة الحجم للنظام الدولي ، أي من مل إلى L:
حساب تركيز من الكربوهيدرات في الحليب:
هذا يعني أنه لكل لتر من هذا الحليب ، يوجد 45 جرام من الكربوهيدرات.
ملحوظة: في الجوانب الكمية التي تشير إلى المحاليل الكيميائية ، كلما ظهر الفهرس 1 بكمية ، فإنه يشير إلى أن الكمية مخصصة للمذاب فقط. يشير الفهرس 2 إلى المذيب ، وفي حالة عدم وجود فهرس ، فإنه يشير إلى المحلول بأكمله (المذاب + المذيب).
بقلم جينيفر فوغاسا
تخرج في الكيمياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/concentracao-comum-c.htm