الموز ، الذي نشأ في آسيا ، موجود في الوقت الحاضر بشكل مكثف في حياة الآلاف من البرازيليين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفاكهة لها قيمة غذائية عالية ، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة أجسامنا ، ولها أيضًا نكهة فريدة لا لبس فيها. لذا ، استمر في القراءة واكتشف البعض وصفات مع الموز وتنويع قائمتك.
اقرأ أكثر: وصفات الكريبوكا الحلوة واللياقة (واللذيذة) للبقاء على نظامك الغذائي
شاهد المزيد
تقليل الوقت الذي يقضيه الأطفال أمام الشاشات: الترويج لنمط حياة...
تنبيه السمية! الملابس المصبوغة يمكن أن تجعلك مريضا بسبب هذا
1. حلوى الموز
بالنسبة لأولئك الذين يحبون حلوى بعد الغداء ، فاعلم أن الموز يمكن أن يكون أحد المكونات الرئيسية لصنع حلوى مثالية. لذلك ، لصنع مربى الموز ، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- 4 موزات ناضجة (بالفعل مع نقاط سوداء) ؛
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة من القرنفل.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة.
- 1 كوب سكر.
طريقة التحضير:
تتمثل الخطوة الأولى في تقطيع الموز إلى شرائح صغيرة وتركه جانبًا. في هذه الأثناء ، ضعي السكر في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحول إلى شراب. بعد ذلك أضيفي القرفة والماء والقرنفل واخلطيهم حتى يصبح قوامه سائلًا.
لذلك ، ضعي شرائح الموز في الشراب واخلطيها حتى تغطى بالكامل. عندما يتحول لون الموز إلى لون الكراميل الغامق ، أغلق الموقد واتركه يبرد. بهذه الطريقة ، ستكون الحلوى جاهزة للاستهلاك.
2. فطيرة الموز
تتمثل إحدى طرق تنويع وجبة الإفطار في صنع فطيرة الموز ، وهي ليست صحية فقط ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. لهذه الوصفة سوف تحتاج:
- 2 موز
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- 5 ملاعق كبيرة من دقيق القمح المخمر ؛
- 2 بيض
- نصف كوب (شاي) حليب.
طريقة التحضير:
في وعاء ضع الموز مع البيض والسكر وحبهم بمساعدة شوكة. بعد ذلك ، أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تتشكل كتلة موحدة. بهذه الطريقة ، ضعي الكمية المحددة من الحليب واخفقيها حتى تتجانس تمامًا.
مع دهن المقلاة ، ضعي قشرة من العجين واتركيها ذهبية وقلبي إلى الجانب الآخر. الآن فقط ضع الحشوة التي تفضلها واترك دقيقتين أخريين حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.
