تعرف على طرق جديدة لاستخدام الموز وعمل وصفات لذيذة

الموز ، الذي نشأ في آسيا ، موجود في الوقت الحاضر بشكل مكثف في حياة الآلاف من البرازيليين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفاكهة لها قيمة غذائية عالية ، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة أجسامنا ، ولها أيضًا نكهة فريدة لا لبس فيها. لذا ، استمر في القراءة واكتشف البعض وصفات مع الموز وتنويع قائمتك.

اقرأ أكثر: وصفات الكريبوكا الحلوة واللياقة (واللذيذة) للبقاء على نظامك الغذائي

1. حلوى الموز

بالنسبة لأولئك الذين يحبون حلوى بعد الغداء ، فاعلم أن الموز يمكن أن يكون أحد المكونات الرئيسية لصنع حلوى مثالية. لذلك ، لصنع مربى الموز ، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 موزات ناضجة (بالفعل مع نقاط سوداء) ؛
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة من القرنفل.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة.
• 1 كوب سكر.

طريقة التحضير:

تتمثل الخطوة الأولى في تقطيع الموز إلى شرائح صغيرة وتركه جانبًا. في هذه الأثناء ، ضعي السكر في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحول إلى شراب. بعد ذلك أضيفي القرفة والماء والقرنفل واخلطيهم حتى يصبح قوامه سائلًا.

لذلك ، ضعي شرائح الموز في الشراب واخلطيها حتى تغطى بالكامل. عندما يتحول لون الموز إلى لون الكراميل الغامق ، أغلق الموقد واتركه يبرد. بهذه الطريقة ، ستكون الحلوى جاهزة للاستهلاك.

2. فطيرة الموز

تتمثل إحدى طرق تنويع وجبة الإفطار في صنع فطيرة الموز ، وهي ليست صحية فقط ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. لهذه الوصفة سوف تحتاج:

• 2 موز
• 5 ملاعق كبيرة من السكر
• 5 ملاعق كبيرة من دقيق القمح المخمر ؛
• 2 بيض
• نصف كوب (شاي) حليب.

طريقة التحضير:

في وعاء ضع الموز مع البيض والسكر وحبهم بمساعدة شوكة. بعد ذلك ، أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تتشكل كتلة موحدة. بهذه الطريقة ، ضعي الكمية المحددة من الحليب واخفقيها حتى تتجانس تمامًا.

مع دهن المقلاة ، ضعي قشرة من العجين واتركيها ذهبية وقلبي إلى الجانب الآخر. الآن فقط ضع الحشوة التي تفضلها واترك دقيقتين أخريين حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.