نعلم جميعًا أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم وأن معظم الناس يحبونها. ولا شيء يمكن أن يفسد البداية المثالية ليومك مثل العثور على طعام منتهي الصلاحية في الثلاجة كنت ترغب في تناوله ، سواء كان ذلك جبنًا متعفنًا أو فاكهة مفرطة النضج. مع وضع ذلك في الاعتبار ، قمنا بإعداد هذه المقالة لتعرفها كيفية تجنب وجود طعام منتهي الصلاحية في الثلاجة.
اقرأ أكثر:كم من الوقت يمكنني الاحتفاظ بالبيض في الثلاجة؟
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
سواء كنت تقوم بحفظ بعض البقالة لتناول وجبة خفيفة مع الأصدقاء أو فقط تخطط لتناول الإفطار طوال الأسبوع ، تحتاج إلى النظر في صلاحية الطعام الذي تم شراؤه لمعرفة ما إذا كان كل شيء سيكون في اليوم الذي تنوي تناوله فيه صالح.
الطعام ومدة صلاحيته في الثلاجة
في الواقع ، ليست كل عناصر الوجبات الصباحية تدوم طويلاً في الثلاجة مثل العناصر الأخرى ، لذلك من الضروري التخطيط مسبقًا لعدد المرات التي ستحتاج فيها للذهاب إلى السوق مرة أخرى. ومع ذلك ، لتجنب استهلاك الأطعمة الملوثة والإصابة بعدوى بكتيرية ، فمن الأفضل أن تكون على دراية جيدة بمدة بقاء الطعام في جهازك.
العمر الافتراضي التقديري لكل طعام في الثلاجة
فيما يلي قائمة بالأطعمة الأكثر شيوعًا التي نميل إلى تخزينها في الثلاجة وطول المدة التي يمكن تخزين كل منها.
- الصلصات: إذا كانت مختومة جيدًا ، فيمكن أن تستمر لمدة شهر تقريبًا ؛
- الأطعمة الحلوة: ليس أكثر من 3 أيام ؛
- الحساء واليخنات: فترة تصل إلى 5 أيام ؛
- النقانق ولحم الخنزير المقدد: تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام بعد الفتح ؛
- مايونيز: حوالي شهرين بعد الافتتاح ؛
- بيض: من 15 إلى 30 يومًا ؛
- حليب سائل: بعد 4 أيام من الفتح (إذا كان محكم الإغلاق ، يمكن أن يستمر لفترة أطول) ؛
- الخضروات والفواكه: من 3 إلى 7 أيام ؛
- البهارات: من 2 إلى 3 أيام فقط.
تذكر أنه من المهم دائمًا فحص طعامك بحثًا عن رائحته وجانبه البصري أيضًا ، بالإضافة إلى الأوقات المقدرة هنا ، وبالطبع مؤشرات انتهاء الصلاحية الخاصة بك.
يمكن أيضًا تجميد الطعام
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه يمكن أيضًا تجميد بعض الأطعمة ، في حال أدركت أنك لن تستهلكها في وقت قريب من وقتها المفيد. يمكن القول أنه يمكن تجميد جميع الأطعمة تقريبًا. ومع ذلك ، يحتاج البعض إلى رعاية خاصة ومن المهم أيضًا معرفة المدة التي يمكن الحفاظ عليها بهذه الطريقة. تذكر: فقط لأنها مجمدة لا تعني أنها تدوم إلى الأبد!