أولئك الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن أو اكتساب كتلة عضلية ، أثناء هذه العملية ، يسمعون كثيرًا أن تناول الكحول لن يؤدي إلا إلى إعاقة هدفهم. ومع ذلك ، وفقًا للباحثين الإيطاليين ، قد لا تكون هذه العادة ضارة جدًا. بما في ذلك ، وفقا للبحوث ، يمكن أن تكون البيرة مفيدة للصحة ولا تعطي الدهون. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى بعض الرعاية.
اقرأ أكثر: البيرة المصنوعة يدويًا: تعرف على فوائد هذا المشروب بفضل إنتاجه الطبيعي
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
ماذا يقول الباحثون؟
في الأساس ، يدعي باحثون من AssoBirra (الرابطة الإيطالية للشعير والبيرة) أن البيرة لا تسمن ويمكن أن تجلب بعض الفوائد لصحتنا. في هذه الحالة ، اعتبروا جرعات معتدلة من المشروب ، على افتراض أن الكميات الزائدة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض ، خاصة في الكبد والكلى.
لذلك ، وفقًا للبحث ، يمكن أن يكون لاستهلاك الجعة كمرافقة أثناء الغداء بعض الآثار الإيجابية. من بينها امتصاص العناصر الغذائية مثل المعادن (البوتاسيوم والمغنيسيوم) والعناصر الدقيقة (الزنك والسيلينيوم والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء). هذه المواد ممتازة لتنظيم مستويات المزاج وتحسين امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
لماذا البيرة لا تسمين؟
بشكل عام ، نظرًا لأنه مشروب يتكون من 90٪ ماء ، فإن كوبًا من البيرة يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ، ولا تصل حتى إلى 100 سعرًا حراريًا. وبهذه الطريقة ، يكون قادرًا على توفير بعض المواد المفيدة والمغذية جدًا لكائننا ، حتى أنه يوفر الطاقة للأنشطة اليومية.
لذلك ، تحتوي البيرة على قيمة من السعرات الحرارية غير ذات صلة تقريبًا ببعض الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن. غالبًا ما يحتوي كوب البيرة على سعرات حرارية أقل من شريحتين من الخبز.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لاحتوائهم على الكثير من الألياف ، يمكنهم مساعدة أمعائنا على أداء وظائفها بشكل صحيح. ومع ذلك ، بالإضافة إلى التوصية بالاستهلاك المعتدل ، فإن بعض أنواع "amarelinha" هي أيضًا أكثر ملاءمة ، مثل الخالي من الكحول ، البحر الأبيض المتوسط والحرفية.
في النهاية ، على الرغم من الدلائل على أنها ليست سيئة كما تقول الأسطورة الشعبية ، لا يزال من الضروري البحث عن خبير تغذية. بعد كل شيء ، سيكون الأخصائي قادرًا على حساب نظام غذائي محدد بحيث يمكن تضمين البيرة ولا يزال بإمكانك حرق الدهون.