كويجادينها حلوى مشهورة جدًا في البرازيل ، لكنها نشأت من المطبخ البرتغالي. انتشرت الأطعمة الشهية في عدة أماكن وخضعت للتكيفات ، كونها خليط من البيض والجبن والسكر والقمح.
اقرأ أكثر: وصفة خبز حليب جوز الهند المكثف
شاهد المزيد
وصفة ناتشوز محلي الصنع وأطباق جانبية لقضاء أمسية...
اكتشف أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط لتستمتع بها
وهكذا ، كان أحد الأصناف التي ظهرت هو وصفة تشيز كيك دسم. إنه أيضًا إعداد شائع جدًا في بلدنا ، إنه لذيذ جدًا وستتعرف عليه اليوم ، هنا في هذا المقال!
كيفية صنع كعكة الجبن الكريمية
وصفة كعكة كويجادينها سريعة جدًا وعملية ، ولا يستغرق صنعها سوى 30 دقيقة. مردود التحضير هو 15 حصة ، ولكن إذا كنت تريد كعكة أكبر ، فقط قم بزيادة جميع المكونات بشكل متناسب.
يسهل العثور على العناصر الضرورية وتنقسم الوصفة إلى مرحلتين ، الكعكة والشراب ، تحقق من ذلك!
تحضير كعكة كويجادينها الكريمية خطوة بخطوة
مكونات:
للكعكة
- 3 أكواب من شاي الحليب
- 10 ملاعق كبيرة من دقيق القمح التقليدي (خالي من الخميرة) ؛
- 1 علبة حليب مكثف ؛
- 6 بيض دجاج
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 150 جرام من جوز الهند المبشور الرطب والمحلى ؛
- 150 جرام جبن بارميزان مبشور.
للشراب
- 1 كوب شاي سكر
- 1 كوب ماء شاي.
طريقة التحضير:
في البداية سوف تقوم بإعداد الشراب ، لذا خذ مقلاة ، ضعي السكر والماء. أشعل النار واتركها تطهى حتى يتكرمل الشراب.
فعل ذلك ، انقل الشراب إلى الشواء بمغرفة مركزية وحجز. الآن خذ الخلاط وأضف جميع مكونات خليط الكيك.
لذلك ، قم بتشغيل الجهاز واضرب حتى يصبح الخليط متجانسًا جدًا. ثم مرر محتويات الخلاط إلى الشواء مع شراب الكراميل.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الكيك لمدة 40 دقيقة. لكن ابق على اتصال ، لأن الوقت قد يكون أقصر ، اعتمادًا على قوة الفرن الخاص بك.
تذكر أنه ليس من الضروري استخدام غلاية مزدوجة لخبز كعكة كويجادينها. أخيرًا ، عندما تصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن وانتظر حتى يبرد قبل فك القالب.
بعد القيام بهذه الخطوة ، وزعي جوز الهند المبشور على كامل طول الكعكة حتى النهاية. ثم خذها لتبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا ويمكن أن تخدم!
الآن ، بعد أن عرفت كيفية صنع وصفة فطيرة الجبن الكريمية. اغتنم الفرصة لإرسال هذه المقالة إلى صديقك الذي يرغب في معرفة ذلك أيضًا.
