ا سوشي إنه أحد أشهر أطباق المطبخ الياباني. معظمهم مصنوع من أرز السوشي والأعشاب البحرية. بالفعل ، يمكن صنع الحشوات والإضافات بمكونات مختلفة ، مثل الأسماك والفواكه والخضروات والكريمات والتوابل.
إذن ، هل فكرت يومًا في إعداد سوشي السلمون في المنزل؟ الوصفة بسيطة للغاية ويمكن أن تكون بمثابة أساس لإعداد الوصفات المستقبلية. اتبع النص وتعلم كيفية تحضير هذه الوصفة اللذيذة.
شاهد المزيد
وصفة ناتشوز محلي الصنع وأطباق جانبية لقضاء أمسية...
اكتشف أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط لتستمتع بها
نرى أيضا: السوشي الذي يضيء في الظلام: ابتكر استوديو التصميم نسخة مشعة من الوصفة القديمة
وصفة سوشي السلمون
مكونات:
- 2 ورقة من الأعشاب البحرية.
- 2 شرائح من سمك السلمون منزوع الجلد
- 3 ملاعق (شاي) ملح.
- 300 غرام من الأرز العادي
- 3 ملاعق (شاي) سكر ؛
- 3 ملاعق من الخل الأبيض.
- السمسم أو الشيا للتذوق.
طريقة التحضير
الخطوة الأولى لتحضير السوشي هي طهي الأرز حتى يلتصق ببعضه البعض. لهذا من المهم إضافة المزيد من الماء وعدم تصريف الأرز. ثم تبلي الأرز بالخل والملح والسكر واتركيه يبرد قبل إضافته إلى الأعشاب البحرية.
بعد ذلك ، نقطع السلمون إلى شرائح ، ثم نقطع الأعشاب البحرية إلى أشكال مستطيلة. ضع الأعشاب البحرية على طبقة من الأرز مع ترك أحد طرفي الأعشاب البحرية خالية. ضعي شريحة السلمون في المنتصف ولفي الأعشاب البحرية وانتظري دقيقة واحدة. ثم انتظر حتى تمر الدقيقة بسكين حاد للغاية مقطعة إلى شرائح. مستعد! السوشي الخاص بك جاهز!
عدد قليل من وصفات السوشي
سوشي الخيار والأفوكادو: الفكرة هي تقطيع الخضار إلى شرائح لعمل حشوة سوشي بسيطة وعملية. يمكنك استخدام أي خضروات تفضلها وتحضير السوشي ، نقدم لك هنا خيار الخيار والأفوكادو.
سوشي المانجو: من الأفكار الجيدة للسوشي استخدام الفواكه. وهكذا ، لهذه الوصفة ، الحشوة المختارة كانت المانجو. ما عليك سوى استخدام نفس القاعدة التي تم تعلمها لصنع سوشي السلمون ، وبدلاً من حشو السلمون ، استخدم ما تريد ، بما في ذلك المانجو.
