هل سمعت من قبل عن قهوة اساي؟ إنه طعام شهي يعمل بشكل جيد للغاية وله طعم لا يصدق. يمكن أن يكون بديلاً جيدًا لتحل محل القهوة التقليدية وقد تم اكتشافه بالصدفة.
هل فكرت يومًا في توحيد هاتين المسرتين في نكهة واحدة؟ حسنًا ، على الرغم من صعوبة ذلك ، سنقدم لك أيضًا كيفية العثور على قهوة أكي. لذلك إذا كنت تريد معرفة المزيد عنه ، فاتبع النص!
شاهد المزيد
وصفة ناتشوز محلي الصنع وأطباق جانبية لقضاء أمسية...
اكتشف أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط لتستمتع بها
نرى أيضا: تعرف على كيفية صنع قهوة كريمية لذيذة في المنزل
كيف نشأت قهوة الآساي؟
ليس معروفًا على وجه اليقين كيف وصلوا إلى هذه الوصفة ، ومع ذلك ، فإن النظرية الرئيسية هي أن الزوجين في ولاية بارا مسؤولان عن إنشاء المشروب. يناضل كل من Perina Rodrigues Silva و Roberto Carlos Cunha من أجل الحصول على براءة اختراع لقهوة açaí منذ عام 2017. لقد عاشوا في بارا لمدة 30 عامًا وقد طوروا تاريخًا طويلًا مع هذه القهوة.
منذ زمن بعيد ، ابتكروا نسخة من قهوة أكي بالصدفة. في ذلك الوقت ، لم تكن هناك طريقة لشراء البقالة في المكان الذي يعيشون فيه ولم تكن وسائل النقل لنقلهم إلى مكان آخر للتسوق متاحة دائمًا.
وهكذا ، كانت لدى بيرينا فكرة صنع القهوة ببذور الآساي. أولاً ، جربت الآساي البيضاء ، لكنها تركت مذاقًا مريرًا للغاية. بعد ذلك ، استخدمت المرأة الآساي الداكن ، ثم حصلت على نكهة قريبة جدًا من نكهة القهوة العادية.
الفوائد وأين تجد
تتمتع قهوة Acai بفوائد عديدة ، بما في ذلك حقيقة أنها لا تحتوي على مادة الكافيين. وبالتالي ، يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لأولئك الذين يريدون تجنب استهلاك هذه المادة. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات A و D و E و K التي يمكن أن تساعد في عمل الأمعاء وتساهم في الوقاية من الإمساك.
لا يزال من الصعب العثور على قهوة للبيع في السوق ، ولكن من خلال البحث الجيد على المواقع الوطنية ، من الممكن شرائها عبر الإنترنت ، بمتوسط سعر يبلغ 15 ريالاً برازيليًا ، بما في ذلك أسعار الشحن الجيدة.
يوصى باتباع تعليمات العبوة للتحضير ، لكنها في الأساس مماثلة لتحضير القهوة العادية. نوصي فقط باستخدام مصفاة من القماش للحفاظ على النكهة أكثر إخلاصًا للطعم الشهي. يتمتع!
