الملفوف هو من الخضروات التي بدأ استخدامها على نطاق واسع في المطبخ البرازيلي ، وخاصة في استخدام عصائر التخلص من السموم. ينتمي الكرنب إلى نفس عائلة البروكلي والكرنب والقرنبيط وتتكون مكوناته من الفيتامينات والمعادن والحديد.
لذلك ، فإن الأمر يستحق إدراجه في نظامك الغذائي اليومي ، ولكن لمعرفة المزيد ، تحقق من هذا المنشور. كيف نزرع الملفوف وتحسن صحتك بفوائدها.
شاهد المزيد
إنها ليست ميتة ، فقط نائمة: قابل الغامض...
الرماد في الحديقة: كيفية إثراء التربة وتعزيز نمو...
فوائد اللفت
- تقوية العظام
لأنه غني بالكالسيوم والمغنيسيوم في تركيبته ، يتعاون اللفت في تكوين وتقوية العظام ويمنع أيضًا هشاشة العظام.
- تنظيم الأمعاء
بالنسبة لمن يعانون من الإمساك ، فإن الملفوف يساعد في حل هذه المشكلة ، فهو غذاء غني بالألياف يحسن حركة الأمعاء.
- فقدان الوزن
كونه طعامًا يزيل السموم ، يساعد اللفت على تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يساعد على حرق الدهون.
بالإضافة إلى هذه الفوائد المذكورة أعلاه ، هناك فوائد أخرى ، مثل التنظيم الهرموني ، وانخفاض معدل الصداع النصفي ، وتجديد الشباب وغيرها ...
تعرف على كيفية زراعة هذا الطعام الرائع في المنزل!
كيف ينمو اللفت
ليس من الضروري أن يكون لديك مساحة كبيرة لزراعة اللفت ، فهذا الطعام يتكيف جيدًا في الأماكن الصغيرة ، لذلك من الممكن الزراعة في أحواض الزهور.
البذور والشتلات
في حالة الشتلات ، من الضروري إزالة البراعم من الجذع الرئيسي للنبات البالغ ، ووضعها في تربة رطبة أو في كوب من الماء لتتجذر وبالتالي البدء في الزراعة.
في حالة البذور ، يمكن الزراعة مباشرة في الأرض ، فقط ضعهم بعمق 1 سم وانتظر 15 يومًا حتى يحدث الإنبات.
إذا كان سيتم زراعة أكثر من شتلة أو بذرة ، فمن المهم أن يكون لكل منها مسافة 50 سم بين الصفوف و 25 سم بين النباتات.
الطقس والتربة والري
نظرًا لكونها خضروات تستمر لمدة عام كامل بعد الزراعة ، فإنها تتكيف بسهولة مع أي منطقة في البرازيل ولكنها تميل إلى التطور بشكل أقل في البرد.
التربة المثالية لتطوير اللفت هي التربة المعالجة بالمواد العضوية ، اختر استخدام الأسمدة الخالية من المواد الكيميائية. يعتبر الري مهمًا جدًا في مرحلة التجذير الأولية ، ويجب أن يتم في كل مرة تلاحظ أن التربة تبدو جافة. احرص على عدم الإفراط في سقي التربة لأن ذلك قد يتسبب في تعفن الجذور.
حتى الآن أنت تعرف كيفية زرع اللفت وتحسين صحتك. اغتنم الفرصة وأرسل رسالة إلى صديقك الذي يحب أن يعرف أيضًا.
هل أعجبتك هذه التدوينة؟ اريد معرفة المزيد؟ الدفع: تعلم كيفية صنع الأسمدة محلية الصنع لنباتاتك لتزدهر