كيف تنمو السبانخ في أحواض الزهور؟

السبانخ (Spinacia oleracea) من الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن من بلاد فارس. أنت بالتأكيد تتذكر بوباي البحار من الرسوم الكاريكاتورية ، الذي أكل السبانخ ليصبح قوياً. تتمتع هذه الخضروات حقًا بالكثير من الفوائد ، ولهذا ستتعرف عليها اليوم كيف ينمو السبانخ في أحواض البذور.

اقرأ أكثر: كيفية صنع شتلات نباتية للبيع

السبانخ غنية بفيتامينات ب ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، د ، هـ ، ك. كما أنه مصدر للمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. لهذا السبب ، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية ، مثل تحسين الرؤية وضغط الدم ، ومكافحة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة وتقوية العظام.

يمكن استهلاك هذه الخضار نيئة (في السلطات) أو في وصفات مثل الفطائر ، الفطائر ، العجة ، السوفليه ، من بين أمور أخرى. استمر في القراءة وتعلم كيفية الحصول على السبانخ الجميلة في حديقتك للاستمتاع بخصائصها الطهوية والطبية.

كيف تنمو السبانخ في فراش الزهرة؟

السبانخ نبات سنوي يصل ارتفاعه إلى حوالي 30 سم. أما الساق فهي قصيرة وتنمو الأوراق بالتناوب ، بسيطة أو بيضاوية في محيطها.

تحقق من الخطوات أدناه خطوة بخطوة واجعل شتلاتك تزرع الآن!

مناخ

على الرغم من أنها تفضل المناخات المعتدلة ، إلا أن السبانخ يتحمل الحرارة والشتاء جيدًا. أنسب درجة حرارة لتطورها هي حوالي 13 درجة مئوية إلى 20 درجة مئوية. في الأماكن ذات درجات الحرارة المرتفعة ، قد يحدث النمو والازدهار في وقت مبكر.

أرضي

ينمو هذا النبات بسرعة كبيرة ويتطلب تربة خصبة مع توافر جيد للمواد العضوية والمغذيات. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يتم تصريفها جيدًا.

يزرع

انقع بذور السبانخ لمدة 24 ساعة قبل زراعتها للمساعدة على الإنبات. في وقت لاحق ، ضعهم في الركيزة بعمق 1 سم. احترم المسافة التي تبلغ 40 سم تقريبًا بين البذور حتى تنمو بشكل كامل.

سقي

يجب أن يتم الري عندما تكون الطبقة السفلية جافة ، دائمًا في الصباح الباكر أو في وقت متأخر بعد الظهر.

محصول

يتم حصاد السبانخ بعد حوالي 60 يومًا من الزراعة في المواسم الأكثر دفئًا ، أو بعد 80 يومًا في المواسم الباردة. لتحديد ما إذا كان هذا هو الوقت المناسب للحصاد ، لاحظ ما إذا كان النبات يحتوي بالفعل على 6 أوراق على الأقل. للاستهلاك ، حصاد الأوراق الخارجية والأكثر تطورًا.