على الرغم مما يقوله الكثيرون ، تعتبر القهوة من أكثر المشروبات الصحية ، كما أثبت العلماء. وفقًا لبحث حديث ، على سبيل المثال ، فإن تناول فنجان من القهوة يوميًا يمكن أن يمنع مرض السكري.
أيضا ، يمكن أن تساعد القهوة في إطالة العمر. وفقًا للدراسات ، كان الأشخاص الذين شربوا القهوة أكثر عرضة للعيش لفترة أطول من أولئك الذين شربوا كميات معتدلة. اريد معرفة المزيد؟ يتبع!
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
انظر أكثر في: هل تجد صعوبة في الاستيقاظ دون تناول الكافيين؟ تحقق من هذه البدائل
بعض الفوائد الرئيسية
أحد العوامل المركزية للشراب هو طاقته الكامنة. علاوة على ذلك ، هناك خصائص أخرى ، وفقًا لعالم الغدد الصماء فيليبو بيدرينولا ، عضو الجمعية البرازيلية للغدد الصماء (Sbem) ، تشمل قدرته على المساعدة في حرق الدهون.
بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الكافيين تنشيطًا للجهاز العصبي. وبهذه الطريقة ، فإنه يضمن زيادة الأدرينالين في الدم الذي يعمل عن طريق تكسير الخلايا الدهنية. وهكذا ، فإن إطلاق الأحماض الدهنية في الدم ، نوع من الوقود للجسم.
هناك أيضًا أدلة على أن استهلاك القهوة يمكن أن يعزز الذاكرة. عند مراقبة المتطوعين الذين تناولوا القهوة يوميًا ، أجرت جامعة جون البحث خلص هوبكنز إلى أن الشخص الذي يستهلك كوبين في اليوم يمكن أن يؤدي بشكل جيد في اختبارات ذاكرة.
طول العمر والكافيين
أظهرت دراسة أجريت في عام 2012 أن تناول القهوة المستمر يمكن أن يقلل من خطر الوفاة من العديد من الأمراض الخطيرة. في تلك الدراسة ، تم اختبار حوالي 40260 شخصًا ولوحظ أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 70 كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة.
لذا ، فإن الهدف من البحث هو شرب حوالي 4 إلى 5 أكواب من القهوة يوميًا ، والتي ثبت أنها تقلل من فرص الوفاة المبكرة بحوالي 12٪ إلى 16٪. الآن ، لم يُظهر أخذ أكثر من التوجيه أي فائدة.
تجدر الإشارة إلى أن جميع هذه الدراسات لها طابع الملاحظة ، والتي لا يمكنها التعبير على وجه اليقين عما إذا كانت القهوة تسببت في تقليل مخاطر الوفاة. ومع ذلك ، فإن النتائج لها ضمان معين.