Dulce de leche في Airfryer: تحقق من نتيجة تجربة الطهي هذه

جهاز Airfryer هو الأداة المثالية لمن هم مبدعون جدًا ويبحثون عن التطبيق العملي في المطبخ. وهذا يعني أن محبوب هذا الجيل ليس لديه الكثير من الوقت لإعداد وصفات معقدة للغاية ، وله أيضًا اهتمام معين بالصحة.

بهذه الطريقة ، هناك بالفعل العديد من الأطباق التي اكتسبت إصدارات جديدة في الجهاز ، من الوجبات الخفيفة التقليدية إلى الحلويات. هذا لأنه ، مع القليل من الإبداع وبعض التعديلات على الوصفات الأصلية ، يمكنك صنع أطباق حلوة لذيذة.

اقرأ أكثر: حلويات Airfryer: تعرّف على كيفية إعداد وصفات لذيذة.

على سبيل المثال ، الوصفة التي سنقدمها لك اليوم هي إعادة سرد لكلاسيكية برازيلية تتطلب عادة قدر ضغط. ولكن إذا كنت في الفريق الذي يخاف من هذه المقالي ، فتفضل معنا لتتعلم كيفية صنعها. دولسي دي ليتشي في جهاز Airfryer.

دولسي دي ليتشي في جهاز Airfryer

Dulce de leche هو طعام شهي برازيلي للغاية ويستخدم على نطاق واسع هنا للعديد من الوصفات ، حيث يمتزج مع مختلف الاستعدادات. لذلك ، ربما تعرف بالفعل كيفية صنع dulce de leche التقليدي: وضع علبة الحليب المكثف داخل قدر الضغط. ومع ذلك ، هناك طريقة أخرى لجعل هذا الأمر حلوًا ، وتجنب تلك الأحواض المخيفة ، والتي تستخدم جهاز Airfryer. مع هذا ، ستصل إلى نفس النتيجة ، ولكن بطريقة أسهل بكثير وأكثر عملية وأمانًا.

كيف أصنع دولسي دي ليتشي في جهاز Airfryer؟

العملية بسيطة للغاية ، لذا فإن الشيء الوحيد الذي ستحتاج إليه حقًا هو التوقيت. لذا ، اسكبي فوق وعاء متين يمكن وضعه في الميكروويف ووضعه في جهاز Airfryer أو محتويات صندوق أو علبة حليب مكثف. ثم خذ الوعاء إلى المقلاة العميقة واتركه هناك لمدة 15 إلى 20 دقيقة. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن الوقت قد يكون قصيرًا جدًا أو طويلًا جدًا وهناك خطر من أن يحترق dulce de leche.

لمنع حدوث ذلك ، افتح المقلاة العميقة في منتصف الوقت المخصص ، وحرك الحلوى بعناية لإزالتها من الجوانب. وبالتالي ، كرر العملية كل 10 دقائق ، حسب الضرورة ، حتى تصبح الحلوى بلون الكراميل وأكثر تناسقًا.

بعد ذلك ، يمكنك إخراج الوعاء من القلاية ، وتركه يبرد وتقديمه لكل فرد في منزلك ، والذي سيحب بالتأكيد هذه الحلوى اللذيذة. جرب عمل هذه الوصفة وشارك المقالة أيضًا حتى يعرف المزيد من الأشخاص هذا السر.