تعرف على كيفية تخزين الموز في الثلاجة حتى يستمر لفترة أطول

الموز هو أحد أكثر الفواكه شعبية في البرازيل وهو مطروح على مائدة جميع البرازيليين ، بالإضافة إلى كونه طعامًا صحيًا للغاية. على سبيل المثال ، محتواه العالي من البوتاسيوم مفيد جدًا لصحة نظام القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، لجني كل هذه الفوائد المذهلة ، من المهم الحفاظ على الفاكهة بشكل صحيح في منزلك. تعرف الآن على كيفية تخزين الموز بشكل صحيح في الثلاجة.

اقرأ أكثر: فوائد الموز: الفاكهة تكافح الأمراض مثل فقر الدم

يمكن أن يؤدي تخزين الموز بشكل صحيح في الثلاجة إلى منع التخلص من هذه الأطعمة قبل الأوان. بعد كل شيء ، بعد بضعة أيام ، يبدأون في التحول إلى اللون الأسود ومليء بالبعوض ، مما يشير إلى أنهم قد نضجوا.

كيف تخزن الموز بشكل صحيح في الثلاجة؟

الموز فاكهة متعددة الاستخدامات يمكن تناولها نيئة ومخبوزة ومقلية وفي الحلويات والعصائر وحتى الوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالمواد المغذية التي تمد الجسم بالشبع. ومع ذلك ، فإن التحدي يكمن في إبقائها في حالة جيدة لفترة أطول.

الخطوة الأولى مهمة للغاية ، وهي معرفة كيفية اختيار أفضل خيارات الفاكهة في السوق أو في المعرض. لذا ، اعلمي أنه يجب إعطاء الأفضلية لتجعيد الشعر الأصفر وليس الناضج جدًا (خذ التجعيد الأقل قتامة). يبدأ الموز الناضج في أن يغمق ويظهر تشققات في القشرة.

في المنزل ، افصل الفاكهة الناضجة بالفعل وخزنها في الثلاجة حتى لا تسقط من الساق. إذا لزم الأمر ، قم بتقسيم الساق إلى نصفين ، لكن احتفظ بالموز متصلًا. الطريقة المثالية هي الاحتفاظ بالفاكهة في درج الخضار والفاكهة ، بعيدًا عن أبرد جزء في الثلاجة. إذا كان لديك مناديل ورقية أو جريدة قديمة ، لف الموز قبل وضعه في الثلاجة.

نصيحة إضافية: كيف تجعل الموز غير داكن في الفريزر؟

• أولاً ، قم بتقطيع الموز إلى شرائح كما تريد (ولكن ليس رقيقًا جدًا أو صغيرًا) ؛
• ثم اسكب بعض عصير الليمون ، فهذه هي الطريقة الوحيدة التي لن تصبح مظلمة ؛
• ضعه في وعاء وأخذه إلى الفريزر مفتوحًا حتى يتماسك جيدًا ؛
• أخيرًا ، ضعه في كيس بلاستيكي محدد.