موسم الكرز قادم ويتساءل الكثير من الناس عما إذا كانت هذه الفاكهة صحية أيضًا ، بالإضافة إلى كونها جميلة ولذيذة. للتلخيص: الجواب نعم ، لأن هذه الثمار مصنفة ضمن الأطعمة التي تحقق أكبر قدر من الفوائد لصحتنا. اتبع القراءة و تعرف على 3 فوائد للكرز.
اقرأ أكثر: الليمون مع إكليل الجبل يعمل على تحسين الدوالي؟
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
بالنسبة للأشخاص المدمنين على حساب العناصر الغذائية ، من المهم معرفة أن حصة 21 حبة كرز تحتوي على أقل من 100 سعرة حرارية و 15٪ من فيتامين سي الذي نحتاجه يوميًا. تحقق أدناه من الأسباب الأخرى التي تجعل الكرز مصدرًا غذائيًا رائعًا.
فوائد الكرز
- تساعد في محاربة مرض السكري
الكرز هو ثمار غنية بمضادات الأكسدة ولها تأثير مضاد للالتهابات. وبسبب هذا ، فإنهم قادرون على تأخير الشيخوخة وتجنب الأمراض المزمنة مثل السرطان والزهايمر. لذلك ، فهي ممتازة للحفاظ على صحة أجسامنا.
أيضًا ، نظرًا لأنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من العديد من الفواكه الأخرى ، فإنها لا تؤدي إلى حدوث طفرات في سكر الدم ومستويات الأنسولين. لذلك ، فهي ممتازة في مكافحة مرض السكري ، ولا تزال تساعد الأشخاص المصابين بالفعل بالمرض على إدارة هذه الحالة.
- يقلل من نسبة الكوليسترول
تشير بعض الأبحاث إلى أن شرب عصير الكرز الحامض يمكن أن يساعد كثيرًا في خفض الكوليسترول ، وخاصة LDL ، المعروف باسم "الكوليسترول الضار". نتيجة لذلك ، يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل الألم بعد ممارسة الرياضة البدنية
هل تعلم أن الكرز من الفواكه المفضلة لدى الرياضيين ومحترفي كمال الأجسام؟ ذلك لأن الفاكهة يمكن أن تقلل بشكل كبير من شدة الألم بعد التمرين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تساعد في منع تآكل الخلايا واستعادة العضلات.
تعرف على كيفية تعظيم فوائد الكرز
لامتصاص جميع فوائد الفاكهة ، من المهم استخدام الكرز الخالي من المواد الحافظة في وصفاتك ، سواء كانت مجففة أو مسحوقة أو مجمدة. علاوة على ذلك ، مع وجود ثمار جيدة في متناول اليد ، من الممكن إضافة الماء الفوار إلى العصير الحامض أو حتى دقيق الشوفان ، إذا كان الهدف هو تناولها بعد التمارين البدنية ، لأن الكربوهيدرات يمكن أن تساعد في امتصاص العناصر الغذائية وفي استعادة عضلات.
