ا أوروغواي هي دولة تقع في الجنوب الغربي من أمريكا الجنوبية. عاصمتها مونتيفيديو والحدود البرية الوحيدة للإقليم معها البرازيل، في ولاية ريو غراندي دو سول. بالإضافة إلى ذلك ، يحد البلد أيضًا نهر أوروغواي وريفر بلايت.
أوروغواي هي ثاني أصغر دولة في أمريكا الجنوبية ، أكبر من سورينام. على الرغم من ذلك ، فهي واحدة من أكثر الدول المتقدمة في القارة. أ ثقافة البلد يتميز بالثقافة الأوروبية. علاوة على ذلك ، فإن معدل الأمية منخفض للغاية.
شاهد المزيد
يتدخل مدير المدرسة بدقة عند ملاحظة طالب يرتدي قبعة في...
تخبر الأم المدرسة أن الابنة البالغة من العمر 4 سنوات ، والتي تعد غداءها ، يمكنها...
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، تجدر الإشارة إلى أنه من الشائع جدًا المبالغة في الأطباق في البلاد. عندما تذهب إلى مطعم في أوروجواي ، يكاد يكون من المستحيل المغادرة دون الشعور بالشبع. عادة ما تكون الحصص سخية جدا. تحقق من بعض طعام أوروغواي النموذجي:
بانشو 
Pancho هو نسخة أوروغواي من النقانق. ولكن ، على عكس البرازيليين ، فإن البانشو لديها نقانق واحدة فقط. في بعض الحالات ، يمكن إضافة بعض المكونات ، لكن لا يمكن إضافة الصلصات. التوابل الوحيدة هي الكاتشب والخردل.
ميديالونا
تعتبر medialuna جزءًا من وجبة الإفطار في كل أوروغواي. يشبه إلى حد بعيد الكرواسون ، مع مزيد من النعومة. عادة ما توجد في محلات السوبر ماركت.
حليب حلو
الحليب هو أحد أهم المكونات في المطبخ الأوروغواي. مع هذا ، يتم إنتاج دولسي دي ليتشي. بالإضافة إلى كونها تحظى بتقدير كبير ، فإنها تنتج أيضًا أنواعًا أخرى من الحلويات ، مثل الآيس كريم (آيس كريم دولسي دي ليتشي).
شيفيتو 
تشيفيتو شطيرة. يتكون الطبق من شرائح اللحم البقري والخس والطماطم والمايونيز والموزاريلا ولحم الخنزير والبيض ولحم الخنزير المقدد. يتم تقديمه عادة بالطرق التالية: مع شرائح الخبز (آل بان) ، مباشرة إلى الطبق وبدون خبز (آل أفلاطون) والشطيرة بمكونات إضافية (كندي).
ميلانيز
الميلانيز عبارة عن لحم بقر يتم تقديمه بشكل رقيق ومغطى بالبقسماط. إنها ضخمة وتأتي مع بطاطا مقلية أو سلطة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نابولي ميلانو المحشوة.
امباناداس
كما تحظى إمباناداس الأوروغواي بشعبية كبيرة. هناك العديد من أنواع الطعام في أوروغواي. هناك أنواع من الفطائر مع عجينة رقيقة ، مخبوزة ومقلية. وبالمثل ، في الأرجنتين.
باريلا
باريلا يعني الحطب. تم تسمية حفلة الشواء في أوروجواي بهذا الاسم. يُعرف هذا بأنه أحد أفضل المطاعم في العالم وكان بمثابة مرجع للشواء في بلدان أخرى ، مثل البرازيل والأرجنتين.
شاي اعشاب
عند التجول في أوروغواي ، من الشائع جدًا العثور على أشخاص لديهم القرع والأعشاب والترمس. بالنسبة للبعض ، فإن الشراب يخفف الجوع. بالنسبة للآخرين ، من الجيد أن تحفز شهيتك.
اقرأ أيضا:
- الأطعمة النموذجية في ريو دي جانيرو
- الأطعمة الكولومبية النموذجية يجب أن تجربها
- الطعام الأرجنتيني النموذجي - المعكرونة والحلويات وأطباق اللحوم