في معظم محلات السوبر ماركت ، فإن خضروات والخضروات من أجمل الأجزاء. خضروات مشرقة ونظيفة وإضاءة مختلفة وكل شيء لجعل هذه المساحة تبدو نظيفة وجذابة قدر الإمكان. في كثير من الحالات ، هناك موظفين معينين لرش الماء لهذه الأطعمة خلال النهار للحفاظ على مظهرك منتعشًا.
هل يمكن أنه حتى بعد كل هذه العناية ، ما زلنا بحاجة إلى غسل الخضار عندما نعود إلى المنزل؟ تحقق من المقالة كاملة واكتشف!
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
اقرأ أكثر: هل غسل الفواكه والخضروات يجعلها أقل تغذية؟
ما هي أهمية تعقيم الطعام قبل الاستهلاك؟
على الرغم من أنها تبدو نظيفة ومعقمة بنسبة 100٪ ، إلا أنه من المهم أن نفهم أن هناك فرقًا بين المنتجات التي تم غسلها للتو والمنتجات التي خضعت بالفعل لعملية تطهير. تعتبر خطوة بخطوة ضرورية في النظافة الصحيحة ضرورية للتخلص من سلسلة من المواد التي تمت إضافتها أثناء الزراعة.
المبيدات الحشرية التي توضع على النباتات ، عندما تنمو ، يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا. عادة ما تضاف إلى النباتات لتأخير عملية النضج أو لجعلها أكثر جمالا وجاذبية للمستهلك.
أي على الرغم من غسل العديد من الفواكه والخضروات قبل بيعها ، فلا يزال من الضروري تنظيفها قبل الاستهلاك. ربما تكون قد تراكمت عليهم الأوساخ والملوثات خلال فترة وجودهم في السوق ، حتى من خلال الاتصال المباشر بأيدي مشترين آخرين.
لهذا السبب ، فإن غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها يمكن أن يساهم أيضًا في القضاء على الحشرات والكائنات الحية الدقيقة. في ضوء ذلك ، من خلال تعقيم هذه الأطعمة في منزلك ، ستعمل على إزالة الأوساخ والكائنات الدقيقة والمبيدات الحشرية التي تتشبث بهذه الأطعمة.
بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يتم تنظيف جميع الخضر ، والخضروات ، والفواكه عادة قبل تعريضها للمستهلك. لأن هذا عامل سيعتمد على نوع الفاكهة التي نتحدث عنها ، بالإضافة إلى كونه شيئًا يمكن أن يختلف من مؤسسة إلى أخرى.
