الحقيقة هي أن البرازيل هي واحدة من أكبر المنتجين والمستهلكين في العالم. مع كل هذه المعرفة ، فليس من المفاجئ أن تكون البلاد من بين أفضل أنواع الجبن ل عالم. في منافسة حديثة ، تم إدراج أفضل 100 جبن في العالم ، ومن بينها 3 برازيلية. تريد أن تعرف ما هي ، ثم تابع قراءة هذا المقال حتى النهاية.
كناستا جبن
شاهد المزيد
"أبدو أصغر بـ 20 عامًا" - امرأة تبلغ من العمر 42 عامًا تكشف...
باربي وعلامة زودياك الخاصة بها: سر شعبيتها الهائلة
عند التفكير في الجبن البرازيلي الحائز على جوائز ، يكاد يكون من المستحيل عدم التفكير في جبن كاناستا. جبن ميناس جيرايس الشهير ، جبن كاناستا هو منتج يحتوي على روتين إنتاج صارم لتشكيل واحد من أفضل أنواع الجبن الصلبة في العالم.
هذا الجبن مهم جدًا للبرازيل لدرجة أنه تم إعلانه تراثًا تاريخيًا و فني بواسطة IPHAN. في هذه المسابقة ، احتلت هذه الجبن المرتبة 11.
منفحة الجبن
كما تم منح جبن الشاطئ الشهير في واحدة من أكبر مسابقات الجبن في العالم. أعطت النكهة المتباينة والملمس الناعم هذا الجبن المرتبة 39.
ينشأ جبن كولهو من الشمال الشرقي البرازيلي ، مع عدم وجود منطقة محددة. لهذا السبب ، يمكن أن يكون لها أذواق وقوام مختلفة حسب مكان إنتاجها.
ما يجعله يتميز بجبن كولهو هو طريقة إنتاجه. يحدث الاختلاف بسبب النضج واختيار نوع الحليب المستخدم.
جبن ميناس
حققت جبنة أخرى من ولاية ميناس جيرايس مكانًا رائعًا في المنافسة على ألذ أنواع الجبن في العالم. بفضل قوامه الناعم ونكهته الخفيفة ، يحتل هذا الجبن الآن المرتبة 94 من بين الأفضل في السوق بأكمله.
جبن ميناس مصنوع من الحليب الخام ويصنع منتجًا لذيذًا ومنخفض الدسم ومنخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى كونه مفيدًا للحنك ، فهو رائع بالنسبة إلى صحة. عادة ما يفضل بين المهنيين الصحيين.
إذا أعجبك هذا المقال ، فماذا عن التحقق من النصوص المماثلة على صفحتنا؟ فقط انقر هنا واستكشف!
