تعلم كيف تصنع سلطة ملفوف لذيذة

مع قدوم بداية العام وارتفاع درجات الحرارة ، لا شيء أفضل من سلطة جيدة لتحديث الوجبات اليومية. بالإضافة إلى كونه خفيفًا ولذيذًا ، يعد الملفوف من الخضروات التي يمكن تقديمها بطرق مختلفة. وبالتالي يمكن تناوله كل يوم دون تكرار الوصفات. لذا تحقق أدناه كيف تصنع سلطة الكرنب. تابع القراءة!

اقرأ أكثر: تشيز كيك بثلاثة مكونات فقط: وصفة سهلة ولذيذة!

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، يمكن أن تكون هذه الخضار حليفًا كبيرًا في عملية إنقاص الوزن ، منذ ذلك الحين كمية السعرات الحرارية الموجودة في الأوراق قليلة جدًا ، بالإضافة إلى كونها غذاءً غنيًا بالألياف والفيتامينات و. لذلك ، إذا كنت تبحث عن روتين صحي ، فإن إضافة الملفوف إلى قائمتك يمكن أن يكون حافزًا كبيرًا.

ومع ذلك ، حان الوقت الآن لتعلم وصفة سلطة الملفوف اللذيذة والاستمتاع بالمزايا التي يمكن أن توفرها هذه الخضار لجسمك. الدفع!

تحضير سلطة الكرنب

لتجميع سلطة كول سلو جميلة ولذيذة ، سوف تحتاج إلى:

مكونات

• شاوت خام مبشور.
• كرنب؛
• طماطم؛
• جزرة؛
• الفلفل؛
• ملح للتذوق؛
• فلفل المملكة حسب الرغبة (إذا أردت) ؛
• زيت؛
• ليمون أو خل
• بصل حسب الرغبة
• زيتون حسب الرغبة.

طريقة التحضير

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقسيم الملفوف إلى نصفين لتسهيل تقطيعه. هذا لأن هذه الخضار لها أوراق ذات سمك غير متساوٍ ، أي يمكن أن يكون أحدها أكثر سمكًا من الآخر. بهذه الطريقة ، حاول تقطيع الملفوف إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان بمساعدة سكين حاد أو قطاعة مطبخ. بهذا المعنى ، قم بإزالة لب الخضروات وقم بتدويرها أثناء القيام بعملية قطع الأوراق.

بعد فترة وجيزة ، افصل وعاء ووضع كل شرائح الملفوف. ثم يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. استمر في التقليب وأضف التوابل الأخرى حسب رغبتك. عندما تشعر أن الخليط متجانس ، اتركه جانبًا.

بعد هذه العملية ، نقطع الفلفل إلى شرائح ثم نضيفه إلى السلطة. اقطع الزيتون رأسياً مع إزالة النوى إن وجدت. ثم نقطع البصل إلى مكعبات ، ونبشر التشايوت ونضيف كل شيء إلى الوعاء.

مستعد! يمكنك أيضًا رش الجزر المبشور على السلطة أو إضافة المايونيز كصلصة للسلطة.

إذا كنت تحب هذا المحتوى بعد ذلك انقر هنا لقراءة المزيد من المقالات مثل هذه!