كسول جدا لصنع الحلويات المعقدة؟ لقد قدمنا لك وصفة بريجاديرو البسيطة التي ستكون ناجحة في منزلك!
يعلم الجميع بالفعل أن البريجاديرو هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى البرازيليين ، لكن كعكة الشوكولاتة يمكن أن تكون أكثر نجاحًا. ومع ذلك ، فإن الوصفات التقليدية عادة ما تكون نوعًا من بودنغ بنكهة الشوكولاتة ، مما يوفر العمل والوقت. لذلك ، قدمنا طريقة بسيطة للقيام بذلك بريجاديرو بدون فرن التي ستكون لذيذة!
اقرأ أكثر: وصفات Brigadeiro للجميع: تقليدية ونباتية
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
خطوة بخطوة لتحضير اللواء
تحضير هذه الوصفة سهل للغاية. اتبع الإرشادات أدناه للمكونات والوصفات:
المكونات الضرورية:
تحقق من القائمة إذا كان لديك كل العناصر الضرورية لإعادة إنتاج الوصفة:
- 1 علبة من حليب نستله المكثف ؛
- 1 علبة كريمة الحليب
- 1 كوب من شاي الشوكولاتة 50٪ مسحوق كاكاو ؛
- 1 كوب شاي حليب
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 10 مل من الزيت
- كيس واحد من الجيلاتين غير المنكه.
للتزيين:
- شوكولاتة حبيبية.
المواد اللازمة:
- الخلاط؛
- الميكروويف؛
- منشفة ورقية أو فرشاة.
طريقة تحضير البريجاديرو:
- استخدم الخلاط لخلط الحليب المكثف والقشدة ومسحوق الشوكولاتة والحليب والسكر. اتركه يضرب جيدًا لبضع دقائق ، ثم أطفئه عندما يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- تحضير الجيلاتين غير المنكه ، قم بإذابه في الماء الدافئ (قم بتسخينه في الميكروويف أو على الموقد) وضعه في الخلاط.
- اتركه ينبض لبضع دقائق أخرى بهدف دمجه جيدًا في الخليط الأول.
- في هذا الوقت ، دهن القالب بالزيت باستخدام فرشاة أو منشفة ورقية. فعل ذلك ، صب محتويات الخلاط في شكل مدهون.
- خذها إلى الثلاجة واتركها تصلب (بين 3 و 4 ساعات) ؛
- بعد الحد الأدنى من الوقت ، إذا كان البريجاديرو متسقًا بالفعل ، فهو حر في التخلخل.
- الآن فقط قم بتزيينها برشات الشوكولاتة وتقديمها!
سيحب الجميع لواءك وبدون إنفاق الكثير من أجله!