في السنوات الأخيرة ، كان من الممكن ملاحظة نمو في عرض المنتجات بدون مكونات من أصل حيواني في جميع أنحاء العالم. يأتي الكثير من هذا التشجيع من المناقشات حول القسوة على الحيوانات وكذلك المخاطر الصحية المحتملة للحليب ومنتجات الألبان. في هذا السياق ، فإن حداثة أ منتج نستله نباتي يلفت الانتباه.
اقرأ أكثر: نستله تطلق Leite Moça من أصل نباتي
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
ما هي المنتجات النباتية؟
من هو نباتي في مرحلة فوق من هو نباتي فقط. وذلك لأن المجموعة الأولى لا تستهلك اللحوم فحسب ، بل ترفض أي وجميع المنتجات التي تحتوي على مكونات أو مواد من أصل حيواني.
على سبيل المثال ، لا يمكن أن تكون المكونات مثل البيض والحليب وشحم الخنزير جزءًا من النظام الغذائي النباتي ، على عكس النظام الغذائي النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يسعى النباتيون إلى تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية بكل الطرق. لذلك ، لا يرتدون الملابس التي تحتوي على جلد أو مواد مماثلة.
في الآونة الأخيرة ، كانت هناك أيضًا زيادة ملحوظة في الأشخاص الذين يعرّفون أنفسهم على أنهم نباتيون أو نباتيون. هذا بالتأكيد يحرك سوقًا ضخمة في جميع أنحاء العالم ويجعل الشركات بحاجة إلى التكيف مع هذه المتطلبات الجديدة. لذلك ، دخلت نستله أيضًا النقاش وأعلنت بالفعل عن منتج نباتي.
يجب أن يصل منتج نستله النباتي في عام 2022
في إعلان رسمي حديث للشركة ، أكدت نستله أنها تعمل بالفعل على تطوير منتج ألبان بدون أي مكونات من أصل حيواني. علاوة على ذلك ، يتطلب هذا المنتج الجديد استثمارًا ضخمًا من هذه الشركة الكبيرة في سوق المواد الغذائية.
ووفقًا للإعلان أيضًا ، فإن هذا المنتج الجديد قيد التطوير في سويسرا ويتضمن بروتينًا من منتجات الألبان يستخدم التخمير الدقيق. نتيجة لذلك ، لدينا بروتين مصل اللبن بقوام ونكهة مطابقين لحليب البقر ، ولكن دون اللجوء إلى استغلال الحيوانات.