5 أطعمة غنية بالكالسيوم لا تحتوي على منتجات الألبان

الكالسيوم معدن أساسي لصحة العظام والمصدر الرئيسي لهذه المغذيات هو الحليب. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أن هناك الأطعمة الغنية بالكالسيوم والتي لا تحتوي على الحليب. لذلك ، تعرف على تلك التي يمكنك أن تجد فيها هذا المعدن للحفاظ على المدخول اليومي الموصى به.

اقرأ أكثر: تحقق من 10 أطعمة تساعدك على إنقاص الوزن بطريقة صحية وبسيطة

التوصية بتناول الكالسيوم يوميا هي 1 جرام. بهذا المعنى ، يعتبر الحليب ومشتقاته خيارات رائعة لتحقيق هذه التوصية. من ناحية أخرى ، فإن امتصاص الكالسيوم من مصادر أخرى ، مثل الخضروات ، يكون أكثر كفاءة من امتصاصه من خلال الحليب.

لذلك ، يتم امتصاص الكالسيوم من الأطعمة ذات الأصل النباتي بشكل أفضل ، على الرغم من أن كمية هذه المغذيات أقل فيها مقارنة بتلك التي من أصل حيواني. لذا ، انظر الآن ما هي الأطعمة النباتية الغنية بهذا المعدن.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم التي لا تحتوي على الحليب

1. التوفو

يشبه التوفو الجبن ، لكنه مصنوع من فول الصويا. وبالتالي ، فهو خيار رائع للنباتيين والنباتيين. كما أنه مفيد جدًا في صنع مستحضرات مشابهة للبيض المخفوق والجبن.

2. سبانخ

تعد الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة بشكل عام مصادر جيدة للكالسيوم ، لكن السبانخ هي أحد المصادر الرئيسية. لذلك فهو ممتاز للوصول إلى الكالسيوم الموصى به ، بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية ، لذا فهو أيضًا خيار رائع لعملية إنقاص الوزن.

3. سمسم

يحتوي السمسم على كمية كبيرة جدًا من الكالسيوم لكل 100 جرام مقارنة بالأطعمة الأخرى. لذا استثمر في هذا الطعام. يمكن استخدامه في السلطات ووصفات الخبز والسمك وغيرها.

4. شوفان نباتة

الشوفان غني بالألياف وفيتامينات ب ، ويساعد على تقليل مستويات الكوليسترول ، كما أنه مصدر جيد للكالسيوم النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استهلاكه بطرق مختلفة ، مثل العصيدة والكعك والفواكه.

5. الحمص

ينتمي الحمص إلى عائلة البقوليات التي تنتمي إليها الفول أيضًا. يمكن استخدامه في السلطات ، كما يمكن استخدامه في صنع المعاجين مثل الحمص. يحتوي هذا الطعام على كمية جيدة من الكالسيوم ويمكن أن يساعدك على استهلاك 1 جرام يوميًا من هذا المعدن.

أخيرًا ، أنت تعرف بالفعل 5 أطعمة غنية بالكالسيوم إلى جانب الحليب. بهذه الطريقة ، قم دائمًا بتغيير المصادر حتى تتمكن من استهلاك كمية أكبر من هذا المعدن والوصول إلى التوصية اليومية ، لأنه عنصر غذائي مهم حقًا للصحة.