تعتبر طرق حفظ الأغذية ضرورية لمنع انتشار الكائنات الحية الدقيقة. التعليب هو أحد أكثرها شيوعًا ، لكن هذا يمكن أن يضر بالنكهة. لذلك ، نفصل بين بعض النصائح الثمينة حول كيفية تخزين الفواكه المعلبة بشكل صحيح وزيادة نكهتها.
اقرأ أكثر: حلوى مكونة من 4 مكونات فقط: أفضل موس حليب نينو
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
كيف تخزن الفواكه المعلبة وتحافظ على شهيتها؟
السكر رائع للمساعدة في الحفاظ على الطعام ، ولكن تمامًا مثل التعليب نفسه ، ينتهي به الأمر إلى المساومة على النكهة. وبالتالي ، قد لا تكون الفاكهة لذيذة في الإصدار المعلب والشراب كما هي في natura. ومع ذلك ، مع بعض النصائح البسيطة ، من الممكن جعل هذه الأطعمة لذيذة.
عصير الليمون لتحسين طعم الفواكه المعلبة
اعصري ليمونة ثم أضيفي بضع قطرات بعد فتح علبة الفاكهة. مع ذلك ، سيكون حمض الستريك الموجود في الليمون مفيدًا لتحقيق التوازن وإخفاء المذاق الحلو للفاكهة في الشراب. يمكنك استخدام هذه النصيحة مع الفواكه مثل الكمثرى والدراق والخوخ أو حتى الأناناس والمانجو.
قم بتغيير وعاء الفاكهة بعد فتح العلبة
يمكنك تخزين الفاكهة في العلبة نفسها ، لكن هذا يتطلب بعض العناية لتجنب تكاثر البكتيريا والفطريات. لذلك ، فإن البديل هو استخدام فيلم بلاستيكي لتغطية فتحة العلبة.
من ناحية أخرى ، فإن ترك الفاكهة في العلبة يمكن أن يترك لها مذاقًا معدنيًا ، لذلك من الأفضل تغيير الحاويات. يمكنك استخدام وعاء بلاستيكي أو زجاجي بغطاء محكم.
كم من الوقت يمكنك تخزين الفاكهة المعلبة؟
يجب احترام تاريخ انتهاء الصلاحية دائمًا. لهذا السبب ، تحقق من العبوة لمعرفة المدة التي يمكن فيها استهلاك الثمار بعد فتح العلبة. بشكل عام ، يمكن حفظ الفاكهة في هذه الظروف في الثلاجة لمدة 5 أيام إلى أسبوع ، ولكن تأكد من مراجعة ملصق المنتج للتأكد.
إذا كنت قد اخترت تغيير الحاويات ، فاكتب متى يمكن استهلاك الفاكهة ثم ألصقها في الوعاء الذي هي فيه. هذا مهم جدا لتجنب التسمم الغذائي.
