افهم لماذا يمكن للنظام الغذائي النباتي والنباتي أن يزيد من طول العمر

لقد تمت مناقشة الكثير حول الفوائد - للعالم والحيوانات - من اتباع نظام غذائي نباتي ونباتي. صحة من يختار عدم الاستهلاك منتجات من أصل حيواني متمايزة. هناك دراسات تظهر مزايا كبيرة في تقليل استهلاك بعض الأطعمة. واحد هو طول العمر أكبر.

اقرأ أكثر: يجب أن يصل منتج نستله النباتي في عام 2022

هذه حقيقة عالمية: لا يوجد نظام غذائي يعد أو يفي بوقف عملية الشيخوخة ، ولكن يمكن لبعض التغييرات في نمط الحياة أن تساعدنا في الواقع على إطالة سنوات حياتنا قليلاً. أرض. بشكل عام ، لكي يعمل أي نظام غذائي ، يعتمد كل شيء على نوع الطعام الذي تختار تناوله.

ماذا تجلب الدراسات عن الموضوع؟

الحقيقة هي أن الإنتاج العلمي الحالي يحتفظ بالفعل بمعلومات مواتية. تم ربط الأنظمة الغذائية النباتية في أبحاث سابقة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب وحتى مرض السكري. أجرى الباحثون في جامعة لوما ليندا في كاليفورنيا واحدة من أكبر الدراسات حتى الآن حول العلاقة بين عادات الأكل النباتي والوفيات. النتائج ملهمة.

انخفاض خطر الموت

بحسب الدراسة المذكورة والتي تم نشرها حتى في المجلة جاما للطب الباطنيوجد الباحثون أنه في مجموعة مكونة من 70000 مشارك ، كان النباتيون أقل عرضة للوفاة بنسبة 12٪ من غير النباتيين. كان هذا بسبب ارتفاع مستويات الدهون المشبعة والكوليسترول لدى الآخرين ، حيث لديهم القدرة على انسداد الأوردة والشرايين.

تم اقتراح اللحوم الحمراء كسبب محتمل لارتفاع معدلات الوفيات.

3 فوائد صحية لنظام غذائي نباتي ونباتي

نظام غذائي غني بالمغذيات

جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم موجودة في نظام غذائي نباتي. هذه الوجبة هي أكثر من مجرد وجبة بسيطة سلطة. توفر الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور المزيد من الألياف ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة.

يحسن التحكم في ضغط الدم

تظهر الدراسات أيضًا أن النباتيين والنباتيين يميلون إلى أن يكون لديهم ضغط دم ضمن المعدل الطبيعي لأنهم يستهلكون كمية أقل من الصوديوم ، مما يمنع حدوث مشاكل مثل السكتة الدماغية ، على سبيل المثال.

تحكم أكبر في الكوليسترول

إن نظامًا غذائيًا مثل هذا يقضي على جميع مصادر الكوليسترول من النظام الغذائي ، مما يساعد في حد ذاته بالفعل على تقليل مخاطر انسداد الشرايين التي قد تؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية.