هنا في البرازيل ، نحن محظوظون لأن لدينا فواكه استوائية مغذية وفريدة من نوعها على مدار السنة تقريبًا. كما هو الحال في جوافةالذي يحتوي على فوائد مثل تحسين صحة المعدة والقلب. ومع ذلك ، فإن معظم هذه المزايا ستكون متاحة فقط لمن يأكل قشر الجوافة!
اقرأ أكثر: لذيذ وصحي: تعرف على كيفية صنع عصير التوت.
شاهد المزيد
يبدأ Elon Musk التفاوض مع شركة من Santa Catarina
في فن الغطرسة هناك 4 علامات بارزة
هل يجب أن آكل قشر الجوافة؟
كثير من الناس في شك ، عند تناول هذه الفاكهة الحلوة والعصرية ، إذا كان من الضروري إزالة القشرة. في الواقع ، من المهم أن ندرك أن الغالبية العظمى من الفاكهة يمكن ويجب أن تؤكل مع القشر.
هذا لأنها تحتوي على أعلى كميات من الألياف والفيتامينات الموجودة في الفاكهة. على سبيل المثال ، أولئك الذين يستهلكون الجوافة غير المقشرة يتمتعون بفوائد مثل: تحسين صحة المعدة ، وتحسين الهضم ، وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
لذلك في المرة القادمة التي تتاح لك فيها الفرصة لتناول الجوافة ، لن تضطر إلى قضاء الوقت في محاولة إزالة القشرة. في الواقع ، تناول قضمة جيدة بنفس الطريقة التي تتناول بها تفاحة. أيضًا ، لن تحتاج القشرة إلى الإزالة لصنع العصير أو العصائر مع الفاكهة.
رعاية النباح
لكن لا بد من ملاحظة قشر الجوافة قبل تناوله ، كما يجب أن يتم ذلك مع جميع الفواكه. في هذه الحالة ، لاحظ ما إذا كان هناك أي عدم انتظام على سطح الثمرة وتوخي الحذر مع تلك التي تظهر عليها علامات الحشرات.
علاوة على ذلك ، لا ينبغي أن تؤكل الجوافة دون تنظيف مناسب ، خاصة عندما تأتي الفاكهة من السوبر ماركت. لهذا ، يمكنك استخدام خليط فعال للغاية من هيبوكلوريت والماء ، وهي الطريقة المثالية لتنظيفها.
أخيرًا ، من خلال مراقبة قشر الجوافة بهدوء ، ستتمكن من ملاحظة متى يكون أكثر نضجًا أو أكثر خضرة. فكلما كانت الفاكهة مصفرة ، فهذه علامة على أنه يمكنك تناولها دون خوف ، مع التأكد من العثور على فاكهة حلوة ومثيرة للاستمتاع بها.