يؤدي استخدام قدر الضغط إلى تسريع عملية طهي الكثيرين الأطعمة ويوفر الغاز ويحسن النتائج في المطبخ. ما يستحق التذكر هو أن الاستخدام الخاطئ له يزيد من مخاطر جسيمة على حياة الطهاة. اطلع على الإرشادات الخاصة بكيفية تجنب وقوع حوادث مع قدر الضغط. مع هذه التعليمات ، يتم تقليل المخاطر.
تجنب حوادث قدر الضغط
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
نظرًا لأنه لا يسمح ببخار الطهي بالخروج ، تزداد درجة حرارته الداخلية بطريقة تسرع من عملية طهي الطعام. ومع ذلك ، هناك وفورات كبيرة في غاز الطهي ، مما يجعل الكثيرين يختارون استخدامه تحدث العديد من الحوادث بسبب نقص الانتباه وقلة المعلومات حول المخاطر موجود.
بهذا المعنى ، من الضروري أن تكون على دراية بالاحتياطات اللازمة لتجنب المشاكل عند الطهي. تحقق مما يجب عليك فعله دائمًا عند استخدام المقلاة حتى لا ينتهي بك الأمر بأذى أو إهدار الطعام.
1. انتبه لكمية الماء
يجب ألا تملأ القدر بالماء. ليس من قبيل الصدفة أن تعرض الغالبية العظمى علامة تشير إلى حد المياه المناسب. المبلغ ثلثا حجمه. في حالة وجود كمية كبيرة من الماء في المقلاة ، يتم انسداد مخرج البخار ، مما يقطع تشغيله. يمكنها حتى
ينفجر.2. لا تفتحوا القدر إلا عند تحرير الضغط
لا يجب فتح القدر تحت أي ظرف من الظروف قبل إزالة الضغط الداخلي بالكامل. بمعنى أنه يجب عليك فقط فتحه عندما يتوقف صمام العادم عن إطلاق أي هواء. ولا تضعه تحت الماء الجاري لتسريع العملية.
3. إدارة الوقت
إذا كنت تحضر وصفة تتطلب وقتًا معينًا للطهي ، لذلك تريد استخدام قدر الضغط لإنهائها بشكل أسرع ، فكن حذرًا. نظرًا لأن المقلاة تطهو كل شيء بشكل أسرع ، فلن تحتاج إلى اتباع نفس وقت الطهي المعتاد. أيضًا ، يجب عليك فقط حساب الوقت بعد أن يرفع قدر الضغط الضغط.
4. افحص الصمام قبل الاستخدام
قبل استخدامه ، تحقق من حالة جميع مكونات المقلاة: المسمار والمطاط وخاصة الصمام. تقلل الصيانة المستمرة للبوتاجاز من مخاطر الحوادث.
5. عقم المقلاة بشكل صحيح
أخيرًا ، تذكر دائمًا ألا تدع الأوساخ تتراكم في المقلاة ، وإلا فسيتم إتلاف عملها. يعد فك الصمام وتنظيف المطاط باستمرار أمثلة لما يجب عليك فعله كثيرًا.
