مطبخ عملي: 3 وصفات لمن يعيش بمفرده

بادئ ذي بدء ، نعلم أن حياة الشاب الذي يعيش بمفرده ليست بالتأكيد سهلة! مع اندفاع الحياة اليومية ، اتضح أنه لا يمكننا الحصول على نظام غذائي متوازن. لذلك ، نفصل 3 وصفات لمن يعيش بمفرده.

هذا يجعل الكثير من الناس ينغمسون في الأطباق المجمدة ، لأنها تجتذب حشدًا من الشباب بسبب عمليتها.

لكن الطهي يمكن أن يكون عمليًا أكثر مما تعتقد! لذا ، اطلع على 3 وصفات تجعل المطبخ رائعًا بطريقة بسيطة ولذيذة.

لا مزيد من الطعام المجمد!

سمك السلمون مع صلصة صقلية

مكونات:

• 4 شرائح سمك السلمون
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛
•  2 ملاعق كبيرة من الزبدة
•  2 ملاعق كبيرة من البصل المبشور.
•  1/2 كوب (شاي) عصير ليمون صقلي مركز ؛
•  1 مكعب مرق نباتي
•  1/3 كوب (شاي) + 1 ملعقة كبيرة (حساء) من الماء ؛
•  1 ملعقة (شاي) من نشا الذرة ؛
•  قشر الليمون الصقلي تلذذ للتزيين.

طريقة التحضير:

1. بادئ ذي بدء ، تتمثل الخطوة الأولى في تتبيل السلمون بالملح والفلفل.
2. ثم في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
3. أيضًا ، حمّر السلمون لمدة 4 دقائق على كل جانب. هذه الخطوة مهمة للحفاظ على رطوبة السلمون.
4. ثم ينقل إلى طبق ويبقى دافئًا.
5. لذلك ، اقلي البصل لمدة 3 دقائق في مقلاة واسكبي عصير الليمون المذاب ومرق الخضار.
6. طهي لمدة 5 دقائق.
7. لذلك ، قم فقط بالتتبيل بالملح والفلفل وأضف نشا الذرة المذابة في الماء لتكثف.

إنه جاهز للخدمة!

بطاطا مهروسة مع صلصة سجق

مكونات:

• 1 كجم من البطاطس المسلوقة والمهروسة ؛
• 2 ملاعق كبيرة من المارجرين.
• 1 كوب (شاي) حليب ؛
• ملح وجوزة الطيب المبشورة حسب الرغبة.

مكونات الصلصة:

• 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زيت ؛
• 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
• 1/2 فلفل أخضر مفروم
• 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات
• 8 نقانق في شرائح.
• 2 ملاعق كبيرة من مستخلص الطماطم.
• 1/2 كوب (شاي) ماء.

طريقة التحضير:

1. أولاً ، ضعي الصلصة في مقلاة وسخني الزيت.
2. يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون على نار متوسطة.
3. سويًا مع الفلفل والطماطم ، اقليهم لمدة 3 دقائق.
4. يضاف النقانق مع معجون الطماطم والماء وتكون جاهزة للطهي لمدة 5 دقائق.
5. ثم يرفع عن النار ويوضع جانبا.
6. لتحضير المهروس ، يُفصل في مقلاة أخرى ويُوضع البطاطس والسمن ويُترك على نار متوسطة.
7. انتباه! يقلب باستمرار حتى يسخن تمامًا.
8. بعد فترة وجيزة ، أضيفي الحليب وتبليه بالملح وجوزة الطيب.
9. أيضا ، طهي لمدة دقيقتين.

أخيرًا ، قدميه مع صلصة النقانق في الأعلى!

أومليت البطاطا الحلوة

مكونات:

• 4 بيضات؛
• 1 كوب (شاي) من البطاطا الحلوة المسلوقة.
• 1/2 كوب (شاي) من اللفت في شرائح رقيقة ؛
• 1 طماطم مقطعة إلى مكعبات
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛
• 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زيت زيتون.

طريقة التحضير:

1. في وعاء ، اخفقي البيض بالشوكة حتى يصبح متجانسًا.
2. نضيف البطاطا واللفت والطماطم.
3. يتبل بالملح والفلفل.
4. ثم ، في مقلاة ، سخني الزيت على نار متوسطة واسكبي البيض.
5. أخيرًا ، يُطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب على نار خفيفة.

إنه جاهز للخدمة.

هل أعجبتك الوصفات لمن يعيش بمفرده؟ لذا ، الآن كل ما عليك فعله هو الوصول إلى ملف التعليم المدرسي للبقاء على اطلاع بالمزيد من النصائح التي ستجعل يومك أسهل. الوصول هنا!