تحقق من أفضل وصفة كوكادا: تحضير سريع ونتائج لذيذة

لا شيء أفضل من حبيبتي للاستمتاع بلحظة خاصة مع العائلة والأصدقاء. في هذه الحالات ، يكون المثالي أيضًا هو إعداد أطباق فريدة لجعل المناسبة أكثر خصوصية ولا تُنسى.

لذلك ، نحن نفصل هذا وصفة الكوكادا الذي سيكون بالتأكيد نجاح احتفالك. وأفضل جزء هو أنه سريع التحضير وسهل التحضير ولا يحتاج إلا إلى عدد قليل من المكونات الأساسية وله نتيجة رائعة.

اقرأ أكثر: وصفة بانوفي: تعرف على كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة والسريعة.

وصفة الكوكادا

مكونات

قائمة المكونات بالكميات أدناه ستنتج ما يصل إلى 10 حصص ويمكن صنعها في قالب رقائق ألمنيوم متوسط ​​الحجم. ومع ذلك ، يمكنك دائمًا عمل كميات أكثر أو أقل ، طالما أنك تحترم النسب المناسبة:

• 1 علبة أو علبة حليب مكثف ؛
• 3 بيضات؛
• 100 غرام من جوز الهند المبشور (أو في رقائق) ؛
• 1 ملعقة كبيرة (شوربة) سمن.
• 1 علبة أو علبة حليب كريمة ؛
• 1 قرص (200 جم) من الشوكولاتة المرة أو شبه الحلوة ؛
• 6 ملاعق (شوربة) مليئة بالسكر.

طريقة التحضير

الآن بعد أن قمت بفصل المكونات ، انتبه خطوة بخطوة للحصول على النتيجة المرجوة. أولاً ، نأخذ مقلاة لخلط الحليب المكثف مع صفار البيض وجوز الهند المبشور والسمن. ثم قم بطهيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تصل إلى قوام ناعم. بعد ذلك ، فقط اسكبيها في مدهون حراري مع الكثير من المارجرين أو الزبدة واتركيها جانباً للحظة.

الآن ، سيتعين عليك تنفيذ عمليات التزيين ، وهو أمر اختياري بطريقة ما ، حيث يمكنك صنع الكاكادا فقط بالمزيج أعلاه في فرن متوسط ​​لمدة 10 دقائق. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في زيادة الوصفة ، خذ الكريمة إلى الميكروويف على طاقة عالية لمدة دقيقتين واسكبها في لوح الشوكولاتة المفرومة. أو قم بإذابة الشوكولاتة مع الكريمة في حمام مائي. عندها فقط يجب أن تصب هذا الخليط فوق الكاكادا.

ثم يخفق بياض البيض ويضاف السكر ويضرب لبضع دقائق حتى يصل الخليط إلى نقطة التنهد. ثم أنهي الوصفة عن طريق عمل الطبقة الأخيرة مع التنهد على جوز الهند وخذيها إلى الفرن لمدة 10 دقائق في فرن متوسط.