الأفوكادو من الأطعمة المعروفة بمحتواها من الدهون ، لكن هل تعلم أنها في الغالب غير مشبعة أحادية ، وهو أمر جيد لجسمك؟ وبهذه الطريقة ، فإن تناول الأفوكادو بانتظام في نظام غذائي بتوازنه الصحيح سيساعد في توفير العديد من الفوائد الصحية. تعرف على المزيد حول الأفوكادو وما يمكن فعله به أدناه.
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية زراعة الأفوكادو في منزلك
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
فوائد الأفوكادو
تتكون الأفوكادو بشكل أساسي من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي تعتبر من الدهون الصحية المفيدة للجسم. وبالتالي ، فهي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول.
هذه الفاكهة غنية بفيتامينات أ ، ج ، ب 6 ، هـ ، تتدخل بشكل مباشر على مستوى وظيفة الجهاز المناعي ، وتحمي الجسم من العوامل الضارة. العوامل الخارجية ، التي تعمل على مستوى نمو العظام ، والمشاركة في تخليق الكولاجين في الجلد والأنسجة ، بالإضافة إلى احتوائها على الخصائص مضادات الأكسدة. بالنسبة للمعادن ، يبرز البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهو أمر ضروري لعملية التمثيل الغذائي والتحكم في ضغط الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لدراسة نُشرت في إحدى الصحف الأمريكية ، فإن الأفوكادو هو حامي جيد للقلب والأوعية الدموية. وبهذه الطريقة ، فإن تناول حصتين من 80 جرامًا من الأفوكادو في الأسبوع يكفي لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة تصل إلى 21٪ ، على سبيل المثال.
وصفة كريم الأفوكادو لإدراجها في روتينك
مكونات
- 1 حبة أفوكادو كبيرة مقطعة إلى نصفين (مع إزالة الحفرة) ؛
- 1 ملعقة كبيرة ليمون
- 1 ملعقة كبيرة من أي محلي (سكر أو سكرالوز على سبيل المثال).
طريقة التحضير
- أولاً ، خذي ملعقة ، أخرجي لب الأفوكادو وضعيه في وعاء.
- ثم خذي شوكة لهرس الأفوكادو ، لكن اتركي قطعًا أكبر قليلًا لإضفاء ملمسها.
- ثم أضيفي الليمون الطازج مع التحلية التي تختارينها.
- أخيرًا ، امزج كل شيء جيدًا ، اتركه في التجميد لمدة ساعتين وهو جاهز للأكل.