لا تتخلص من بقايا الأرز: اصنع كرة الأرز اللذيذة هذه مع التابيوكا

لا أعرف ماذا أفعل مع تلك البقايا؟ أرز? حسنًا ، لدينا الحل الأمثل ، والذي بالإضافة إلى مساعدتك في توفير الطعام وإعادة استخدامه ، سوف يفاجئك أيضًا بنكهته وجودته. وهذه وصفة رائعة كرات الأرز مع التابيوكا التي يمكنك صنعها من بقايا طعام الغداء أو العشاء. مع هذا ، يمكنك إعطاء المزيد من الحياة للطبق البسيط في حياتك اليومية ، وكذلك تجنب مثل هذه النفايات الضارة. تحقق من المكونات وخطوة بخطوة هنا.

اقرأ أكثر: وصفة زلابية البطاطا الحلوة بالدجاج في المقلاة الهوائية

مكونات

لصنع كعكة الأرز هذه باستخدام التابيوكا ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 كوب (شاي) أرز مطبوخ ؛
• 1 كوب (شاي) جبن موزاريلا ؛
• 3 ملاعق كبيرة من صمغ التابيوكا.
• 2 ملاعق كبيرة دقيق القمح.
• ½ جزرة مبشورة
• 1 بيضة؛
• فتات الخبز للبقسماط.
• زيت القلي
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛
• رائحة خضراء حسب الذوق.

تحضير

تحضير هذه الكعكة بسيط للغاية وعملي. للبدء ، اجمع كل مكونات العجين في وعاء واخلطهم بيديك. في هذه الحالة ، سيكون دقيق القمح والبيض مسؤولين عن ربط المكونات ، إلى درجة تكوين كتلة متجانسة.

الآن ، افصل أجزاء صغيرة من العجين وابدأ في النمذجة على شكل كب كيك. ثم خذ كل واحدة منهم ولفها في فتات الخبز لتغليفها. بما أن العجين رطب ، فإن الدقيق يلتصق بسهولة. أخيرًا ، خذ الزلابية إلى الزيت الساخن بالفعل لقليها وأزلها عندما تصبح ذهبية اللون.

خيار آخر هو جعلها في مقلاة الهواء للتخلص من الزيت الزائد. في هذه الحالة ، ستكون عملية تحضير الوجبة الخفيفة هي نفسها ، لكن يجب وضع الزلابية في مقلاة الهواء المسخنة مسبقًا على طاقة متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنضج. ومع ذلك ، لا تنس أن تمرر رذاذ زيت الزيتون في قاع القلاية حتى لا تلتصق الزلابية. بهذه الطريقة ، سيكون لديك وصفة لذيذة وعملية واقتصادية.