ازرع نبات الهندباء في منزلك واستمتع بكل الفوائد

تمت تسمية الهندباء على اسم خصائص أوراقها ، ولكن يمكن أيضًا أن تُعرف باسم رأس الراهب. على الرغم من وجوده في المناطق الحضرية في البرازيل ، إلا أن هذا النبات أصله من أوروبا. نظرًا لأن بذوره تنتشر بسهولة عن طريق الرياح ، فهي قادرة على التطور في أي مكان ، ولهذا السبب تم الخلط بينها وبين الأعشاب الضارة.

إنه نبات طبي يمكن أن تستهلك أوراقه مطبوخة أو نيئة أو مطهية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الهندباء على نسبة عالية من البوتاسيوم وبيتا كاروتين. يمكن أن يكون الشاي الخاص بك مطهرًا رائعًا للسموم ويعمل بشكل مباشر على الكبد والمرارة.

ماذا عن زراعة قدم من هذا النبات الطبي في منزلك؟ تحقق من النصائح أدناه.

شاهد المزيد: كيف نزرع الجرجير في المنزل للحصول على هذه الخضار على مدار السنة

تعلم كيف تزرع وتنمو الهندباء

زراعة هذا النبات الطبي ليس بهذه الصعوبة ، لكنه يتطلب بعض العناية عند تناوله. تحقق من الزراعة خطوة بخطوة:

1- الزجاج أو البناء أو الأرض

تتمثل الخطوة الأولى في الحصول على البذور ، والتي يمكن العثور عليها بسهولة على الإنترنت أو في بيوت النباتات أو حتى في الحديقة. لا تستهلك أبدًا بذور الشوارع ، لأنها غير مطهرة بشكل صحيح.

صب البذور مباشرة في التربة والماء حتى تصبح التربة رطبة. يجب أن تكون المسافة بينهما 35 سم. إذا كنت ستزرع في مزهرية ، فتأكد من ارتفاعها حتى 30 سم.

2- درجة الحرارة والضوء

يمكن أن يضر الاتصال المباشر مع الشمس بتطور الهندباء. لذلك ، اختر مكانًا به ظل ، مثل تحت الأشجار أو بالقرب من الجدران والحدائق. من الجدير بالذكر أن وتتكيف بشكل أفضل في الأماكن التي تزيد فيها درجات الحرارة عن 25 درجة مئوية.

3- الحصاد

أخيرًا ، في غضون 90 يومًا ، يمكن قطف الزهور. أما بالنسبة للجذور ، فيوصى بالانتظار حوالي عام. يمكنك أيضًا استخدام الزهور لصنع شاي لذيذ.