تحقق من هذه الوصفة خطوة بخطوة وقم بإعداد رقائق البطاطا الحلوة اللذيذة لوجبتك الخفيفة.
بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على نظام غذائي صحي ، تعد البطاطا الحلوة خيارًا ممتازًا لتضمينه في أي نظام غذائي. الشيء الرائع في هذه البقوليات هو أنه يمكننا استخدامها بعدة طرق ، بطريقة لن يكون من الممل استهلاكها كل يوم ، على سبيل المثال.
لذلك ، سنتعلم اليوم كيفية تحضيره على شكل رقائق. تحقق من كيفية القيام بذلك وجبة خفيفة رقائق البطاطا الحلوة لتناول الطعام على أساس يومي.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
اقرأ أكثر: تعرف على كيفية صنع رقائق الموز التي لا تحتوي إلا على 3 مكونات
يمكن صنع رقائق البطاطا الحلوة في الفرن واستخدام المقلاة الهوائية ، ولكنك ستعرف اليوم كيفية صنعها باستخدام الفرن التقليدي ، حيث لا تتوفر المقلاة لدى الجميع.
رقائق البطاطا الحلوة المخبوزة
مكونات
- 1 وحدة كبيرة من البطاطا الحلوة.
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- الفلفل الأسود والأوريغانو والملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- أول شيء يجب فعله هو غسل البطاطا وتقشيرها ثم تقطيعها إلى شرائح ؛
- خذ الشرائح وضعها على صينية خبز كبيرة مبطنة بورق أو ورق ألومنيوم ؛
- افركي القليل من زيت الزيتون بفرشاة على كل شريحة وأضيفي التوابل التي تفضلها (الفلفل الأسود والأوريغانو والملح حسب الرغبة). إذا كنت تفضل ، يمكنك تركها مع الملح أو في ناتورا ؛
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ؛
- خذ البطاطس إلى الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبًا ؛
- بعد ذلك ، أخرجها من الفرن ، واقلب الشرائح حتى تتحول إلى اللون البني من كلا الجانبين ، ثم أعدها إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى ؛
- أخيرًا ، عندما تصبح جافة ومقرمشة ، أغلق الفرن واتركها تبرد وهي جاهزة للأكل!
نصائح اضافية
- من الناحية المثالية ، يجب تقطيع الشرائح بشكل رفيع ، ولكن ليس كثيرًا حتى لا تحترق بسرعة ؛
- عند تبطين طبق الخبز ، فإن الطريقة المثالية هي استخدام ورق الألمنيوم ، لأنه سيحافظ بشكل أفضل على الحرارة في الفرن ، مما يجعل خبز البطاطس أسرع ؛
- إذا كان فرنك لديه خيار تشغيل المروحة ، افعل ذلك لأنه سيجعل الرقائق مقرمشة. خلاف ذلك ، من المهم أن تفتح الباب قليلاً كل 5 دقائق لتحرير البخار.
