حساء الأرز من الأطعمة المعروفة ، وذلك بسبب ارتفاع مستوى العناصر الغذائية المهمة للجسم. وبهذه الطريقة يتم استخدامه على نطاق واسع للمساعدة في محاربة بعض الأمراض ، مثل نزلات البرد والإنفلونزا ، حيث يساعد على زيادة مناعة الجسم. لذلك ، تعلم كيفية صنع حساء الأرز بطريقة سهلة وتوفير الكثير من العناصر الغذائية لجسمك للحفاظ على مناعتك عالية دائمًا.
اقرأ أكثر: تحقق من بعض التمارين الرائعة لتمرين عقلك وتجنب المرض
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
مكونات
ستحتاج إلى المكونات التالية في المنزل لتحضير هذه الوصفة:
- 1 جزرة كبيرة
- 1/2 كجم من كوكسينها الجناح ؛
- 1 ملعقة كبيرة (شوربة) زيت ؛
- 1 بصلة
- 1 قرص مرق الدجاج
- 1 و 1/2 لتر من الماء المغلي ؛
- 4 فصوص من الثوم
- 1/2 كوب أرز
- البقدونس حسب الرغبة.
طريقة التحضير
الخطوة الأولى في صنع حساء الأرز هي التأكد من أن الدجاج متبل جيدًا. بهذا المعنى ، يمكنك استخدام الملح والتوابل الأخرى التي تفضلها على جميع قطع الدجاج.
لذلك ، في مقلاة ، أضيفي المكونات التالية للقلي: البصل والزيت ومرق الدجاج والدجاج. بعد تركه يقلى لبضع دقائق ، حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً ، أضيفي الماء المغلي.
بعد 5 دقائق ، يجب إضافة الأرز والجزر وترك جميع المكونات تطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. هذه الخطوة مهمة بالنسبة لك للتحقق مما إذا كان الملح يرضيك لإضافة المزيد إذا لزم الأمر.
بعد ذلك يجب إزالة الغطاء عن المقلاة ووضع البقدونس المفروم والانتظار 5 دقائق أخرى. بهذه الطريقة ، سيكون حساء الأرز والدجاج جاهزًا للاستمتاع به وسيساعد على تقوية جهاز المناعة لمن يتذوقه.