يمكن أن يؤدي استهلاك هذه التوابل إلى خفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مشكلة مزمنة وترتبط بظهور العديد من المضاعفات مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية. لذلك ، من المهم جدًا اتباع العلاج للحفاظ على مستويات الضغط ضمن الحدود الموصى بها. في هذا الصدد ، نسرد بعض بهارات لخفض ضغط الدم.

اقرأ أكثر: أغلى ثمار نادرة في العالم والتي تكلفتها 50000 ريال برازيلي

توابل لخفض ضغط الدم

أولاً ، من المهم أن نفهم سبب وجود توابل يمكنها خفض ضغط الدم. حسنًا ، التحكم في الضغط يعتمد على بعض العناصر الغذائية أهمها: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. بينما يرتبط الصوديوم بزيادة ضغط الدم ، يساعد الآخرون في إبقائه عند مستويات منخفضة.

التوابل غنية بهذه المغذيات الدقيقة ، وهذا هو سبب تفضيلها للتحكم في ضغط الدم. وبالتالي ، من المهم دائمًا الاحتفاظ بها في النظام الغذائي بطرق مختلفة ، سواء كتوابل للحوم والشوربات أو حتى كعنصر في العصائر. تحقق من القائمة أدناه التي أعددناها لمساعدتك.

1. كُركُم

الكركم (أو الزعفران) من التوابل اللذيذة المعروفة جيدًا بتأثيراتها المضادة للالتهابات ، ولكنها أيضًا مصدر للبوتاسيوم. لذلك فهو خيار جيد لمن يحتاجون إلى ضبط ضغط الدم. يمكنك استخدام الكركم في العصائر أو في مستحضرات مختلفة ، مثل البيض المخفوق وتوابل اللحوم.

2. فلفل اسود

الصورة: Canva.

تُعرف باسم ملكة التوابل ، ويستخدم الفلفل الأسود حقًا في الطهي. هذا الطعام غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى احتوائه على مكونات مضادة للأكسدة. يمكنك استخدامه لتتبيل اللحوم والصلصات وغيرها من الاستعدادات.

3. فلفل أحمر

اكتسبت Paprika شعبية في السنوات الأخيرة. هذه التوابل لها إصدارات مختلفة ، وأشهرها هي الفلفل الحلو والمدخن. من حيث التركيب الغذائي ، فهو يحتوي على كمية جيدة من المغنيسيوم والكالسيوم ، لذلك فهو ممتاز للتحكم في ضغط الدم. يمكن استخدامه كتوابل لأي تحضير عمليًا.

4. جوزة الطيب

الصورة: Canva.

تحتوي جوزة الطيب على مواد مضادة للالتهابات ، لذا فهي رائعة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث يساهم ارتفاع ضغط الدم في العمليات الالتهابية في الجسم. يمكنك أن تستهلك هذه التوابل في حساء الخضار والصلصة البيضاء والمشروبات الساخنة.

لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.