هل أصبت بالتهاب المفاصل؟ تجنب هذه الأطعمة التي يمكن أن تسبب الالتهاب

يصيب التهاب المفاصل حوالي مليوني برازيلي ، وعادة ما يصيب المزيد من النساء وتبدأ أعراضه في الظهور بين سن 30 و 40. العلاج الطبي والتغذية السليمة ضرورية للحفاظ على التوازن.

الأعراض الأكثر شيوعًا هي الحرارة والاحمرار والألم الذي يصيب اليدين والمعصمين. لسوء الحظ ، لا يوجد علاج لالتهاب المفاصل ، لكن علاجه يساعد في تقليل الألم. وبالتالي ، من المهم الانتباه إلى نظامك الغذائي ، حيث أن بعض الأطعمة يمكن أن تكون ضارة بالالتهابات.

انظر أكثر في: التهاب المفاصل الروماتويدي - الأسباب والأعراض والتشخيص والعلاج

الأطعمة الضارة لالتهاب المفاصل

يمكن أن تكون الأطعمة المصنعة الغنية بالدهون والسكريات والأطعمة المصنعة ضارة للغاية للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. الكربوهيدرات المكررة مثل الدقيق الأبيض والسكر ، على سبيل المثال ، يمكن تناولها ولكن باعتدال. لأنه إذا تم استهلاكها بكميات زائدة فيمكنها إنتاج منتجات وجلد متقدم يحفز الالتهاب.

المشروبات مثل المشروبات الغازية وعصائر صناعية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات يجب أيضًا تجنبها. وفقًا للبحث ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون هذه المشروبات لديهم معدلات أعلى من الالتهابات المزمنة.

بالإضافة إلى الأطعمة مثليسخر معالجتها يمكن أن تضر أيضًا بالتهاب المفاصل ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، مما يؤدي إلى احتباس السوائل وتورم المفاصل.

علاج التهاب المفاصل

يختلف علاج التهاب المفاصل حسب كل حالة على حدة. تستخدم مضادات الالتهاب على نطاق واسع ، تليها الكورتيكوستيرويدات في الحالات الأكثر شدة. يستمر العلاج طالما كان المريض يعاني من الألم.

ومع ذلك ، من الممكن أيضًا استخدام الأطعمة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهاب. هذه هي حالة الكركم والبروكلي والكرز ، والتي يمكن أن تكون حلفاء مهمين.

البروكلي ، على سبيل المثال ، غني بفيتامينات C و K التي تساعد في إنتاج الكالسيوم وبالتالي تقوية العظام. يعتبر زيت الزيتون أيضًا حليفًا قويًا في رعاية التهاب المفاصل ، حيث يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المرتبطة بتحسين الالتهاب الناتج عن المرض.

يحتوي التوت أيضًا على مادة الأنثوسيانين مثل الفراولة والجوافة والفراولة والكرز خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، وبالتالي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمن لديهم التهاب المفاصل.