أصبحت المخاوف الصحية شائعة بشكل متزايد بين الناس. لذلك ، فإن البحث عن نظام غذائي صحي أصبح شبه قاعدة. يقول الخبراء أن استهلاك البروتين له أهمية قصوى ويجب أن يكون الحد الأدنى للمقدار 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزنك. اكتشف أدناه بعض خيارات الطعام عالية الجودة لإضافتها إلى نظامك الغذائي.
يكشف الخبير الكمية اليومية من البروتين لكل شخص
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
وفقًا للطبيبة Gabrielle Lyon ، يجب أن يأكل كل شخص 0.8 جرامًا على الأقل من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن الإجمالي. ومع ذلك ، فإن النموذج المثالي سيكون بين 1.2 إلى 1.6 جرام لكل كيلوغرام.
لذلك ، سردت بعض الأطعمة ذات جودة عالية وغنية بالبروتين:
- اللحوم الخالية من الدهون ، بما في ذلك الديك الرومي ؛
- زبادي؛
- الأسماك الخالية من الدهون مثل البلطي أو النعل ؛
- جبن؛
- بروتين مصل اللبن.
وتضيف أن البروتينات عالية الجودة تأتي دائمًا من حيوانات الطبيعة التي تشمل منتجات الألبان والبيض والأسماك والدواجن.
البروتينات من أصل حيواني هي تلك التي تحتوي على جرعات عالية من الأحماض الأمينية الأساسية مثل الليوسين. تعتبر مصادر الطعام هذه رائعة للحفاظ على صحة عضلاتك ، لأنها ستكون دائمًا حاسمة لبقائنا على قيد الحياة.
بالنسبة للأشخاص الذين يختارون البروتينات النباتية ، من الضروري استهلاك كمية أكبر بكثير للوصول إلى القيم المثالية.
بعض خيارات الوجبات الغنية بالبروتين
- عجة مع توست القمح أو جانب من البطاطس ؛
- شريحة لحم وخضروات من اختيارك ، مثل البازلاء والذرة ، وهي غنية جدًا بمصادر البروتين ؛
- سمك قليل الدهن من اختيارك مع أرز وفاصوليا.
يقول ليون أيضًا أن الخيار المثالي هو إعطاء الأولوية دائمًا للأطعمة البروتينية ، لذلك ستشعر بالشبع ولن تأكل الكثير من الهراء في الوجبة التالية.