كل ما نريده في الأيام الحارة هو شيء يمكن أن يهدئنا ويساعدنا في تجاوز موجات الحر في صيف. بالتفكير في مساعدتك ، قررنا أن نقدم لك وصفة آيس كريم سهلة للغاية وبسيطة يمكنك صنعها بمكونات لدى الجميع في المنزل أو يسهل الحصول عليها ورخيصة جدًا. مهتم؟ ينظر!
اقرأ أكثر: موس المشمش: تعرف على أفضل طريقة لعمل هذه الوصفة.
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
طريقة تحضير الحلوى
يبدو أن الآيس كريم الذي يحتوي على الفشار كقاعدة مجنونة ، أليس كذلك؟ بعد كل شيء ، من كان يظن أن يحضر طعامًا حلوًا تقليديًا بمكون يستخدم دائمًا كوجبة خفيفة لذيذة؟ هذه حقًا وصفة قد تفاجئك وتتركك عاجزًا عن الكلام مع طعم النتيجة غير المتوقع.
إنه إعداد بسيط ، لذا لن تضطر إلى بذل مجهود كبير للحصول على جميع العناصر. في الواقع ، إنها عناصر يمكنك الحصول عليها بسهولة في المنزل ، لذلك لن تضطر إلى إنفاق دولار إضافي لإنشاء هذه الحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مجرد استخدام الخلاط أو المعالج يحل المشكلة بالفعل في بضع دقائق.
خطوة بخطوة
قبل البدء في الوصفة ، من الضروري أن تعرف كيف تصنع الفشار. مع ذلك ، يمكن أن تكون آلة الفشار ميزة! لكن لا داعي للقلق ، ففرقعة صغيرة من الفشار في المقلاة تعمل أيضًا ، لأنها تخرج بشكل جيد جدًا ولذيذة تمامًا. نقول فقط أنك بحاجة إلى توخي الحذر بشأن الطريقة التي تم بها تخزين الذرة ، حيث إنه من المهم جدًا ألا تفقد الحبوب الرطوبة.
المكونات التالية مطلوبة:
- 700 مل من الحليب
- 1 ملعقة مملوءة بالسمن.
- 1 كوب (شاي) حليب مجفف ؛
- نصف كوب ذرة
- 1 كوب (شاي) سكر
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 400 غرام كريمة حامضة.
الخطوة الأولى هي الخطوة الأساسية ، أي تفرقع الفشار. عندما تنتهي ، خذ الكمية إلى الخلاط. أضف واستمر في إضافة الحليب والسمن. مستعد؟ الآن فاز لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى يتم تقطيع كل شيء جيدًا.
بعد ذلك ، يُصفى المزيج ويُرمى التفل. نضيف الحليب المجفف وكوب من السكر إلى السائل ، ثم نضع كل شيء على نار متوسطة لمدة خمس دقائق. فعلت ذلك ، أغلق الخط والحجز. في الخلاط أو الخلاط ، ضعي الكريمة شديدة البرودة مع ملعقتين كبيرتين من السكر واخفقي جيدًا.
عندما تصل إلى نقطة شانتيلي ، يمكنك التوقف. أضف هذه الكريمة المخفوقة إلى الكريمة التي كانت تبرد. بعد الخلط جيدًا ، خذه إلى الفريزر في وعاء بغطاء. بعد ساعات قليلة سيكون الآيس كريم جاهزًا.